ヤラ・ヴァレー シャルドネのスタッフレビュー一覧
5 件
トロピカルシャルドネ！
トロピカルな果実の香りがたまらない一本。チリやカリフォルニアなどのニューワールドのシャルドネが好きな方必見です！ グラスに注ぐと熟したリンゴ、洋ナシ、パイナップルやフレッシュなグレープフルーツの香りがふわっと広がります。「このワイン絶対好きだ！」とこの瞬間に感じました！また、バニラやロースト香などの樽のふくよかな香りもたまらないですね。 味わいもクリーミーさとフルーティーさが共存していて、GOODバランスなシャルドネ！主張しすぎない心地の良い酸味も好きなポイントです！ 白ワインは酸味が強くて飲みにくいなと感じている方にぜひ試してみてほしい一本です！
レビュー全文を見る- ゆっくり楽しみたい
- 飲みごたえあり
- グッドバランス
2026.03.31
グリップ感のある酸味！香りは時間とともにたのしんで！
繊細な果実味でオーストラリア＝リッチというイメージのワインとは一線を画すワインです。繊細な果実味同様、特徴的に感じたのは舌を掴むようなしっかりとした酸味です。2024年は2月中旬から下旬は乾燥かつ高温となったそうですが短期間の収穫によりフレッシュな酸味が感じられる印象。マロラクティック発酵を少し行っているとのことですがコッテリしすぎず特に後半にかけては引き締まったボディ感です。開けて時間が経たないうちは優しい樽香ですが、時間が経ち温度も少し上がるとトーストのような香ばしい樽のニュアンスが現れてきます。時間の経過とともに魚介のカルパッチョなどの前菜から、メインの魚料理までおたのしみいただけます！
レビュー全文を見る- 酸がたまらない
- 贅沢ディナー
- 魚ワイン
2026.03.31
力強さと繊細さを持ち合わせるワイン
こちらのワインは、マンゴーやパイナップルなどのトロピカルな香り、さらに樽由来のバニラやナッツの香りが感じられます。力強さはありますが、引き締める酸味があるため、味わいはぼやけておらず、飲み飽きないシャルドネとなっております。アメリカの濃いシャルドネだったり、厚みのある白ワインが好きな方にもおすすめです。カルボナーラやシェーブルと相性良さそうです。
レビュー全文を見る- 酸がたまらない
- 後引く美味しさ
- ワインだけでも楽しめる
2024.10.03
