エクセプショナル・セレクション・シャルドネのスタッフレビュー一覧
4 件
ブルゴーニュを凌駕する「新時代」
上質さを思わせるきらびやかなゴールドイエローの色調。完熟を迎えたマンゴーや夕張メロンの贅沢なアロマに、スイカズラやシトラス、カシューナッツやイーストなどの多様なニュアンスが絡み合う複雑な香り。そしてそれらを全て包み込むような果実味のコクと、穏やかな酸味が合わさって、洗練された旨味が身体中に染みわたるような感覚を覚えます。正にエクセプショナル（非常に優れた）なシャルドネ。特別な一日に是非飲みたい１本です。
レビュー全文を見る- エレガンスの極み
- 酸がたまらない
- 瞑想ワイン
2023.04.10
濃厚な白ワインが好きなら…
切り立てのメロンような香りとバニラやバター等の甘い香り。ミントや青リンゴのような爽やかさも感じます。果実のみずみずしさを感じながらもしっかりとコクがあり、余韻には柑橘のアロマとグレープフルーツのような苦味が口の中をスッキリとしてくれます。この価格帯のニュージーランドワインはなかなか馴染みがないので驚きました。ぜひ、ブルゴーニュワインと比べてみて下さい。驚きますよ！
レビュー全文を見る- 果実味爆弾
- 大き目のグラスで
- まるで香水
2023.01.02
開けたてではなく、少しおいてください！！！
開けたては思ったよりフレッシュでスッキリしていて、ややこじんまりとしていて、あれ？こんな感じだったかな？と思いきや2〜3時間経つといい樽のニュアンスが出てきます。ナッツの香ばしい風味に程よいバニラ感。口当たりもクリーミーで酸味と果実味のバランスが素晴らしく、いい意味で期待を裏切りました。 オリヴィエ・ルフレーヴの樽使いに味わいが近いなーとも思いました！ブルゴーニュラヴァーにはぜひ飲んでいただきたい1本です！！
レビュー全文を見る- 底なしの深み
- 旨味の塊
- まるでモンラッシェ
2022.05.17
爽やかスッキリなのにコクがある？！白ワイン好き必見！
私はシレーニのフレッシュでフルーティーな印象がとても好きなのですが、こちらのワインはその要素も持ちつつ、ブルゴーニュのシャルドネを思わせるような、コクが後から口の中に広がります。口の中でスッキリ感、果実味、コク全てを堪能できるワインだけでも楽しめる1本です。一緒に飲んだ人はブルゴーニュワインと間違えたくらいなので、ブルゴーニュワイン好きの方へもおすすめです！
レビュー全文を見る- グッドバランス
- 果実味爆弾
- 旨味の塊
2022.05.09
