ガランタス・カベルネ・フランのスタッフレビュー一覧
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これはなかなか無いワイン！面白いです！
カベルネ・フランをメインとしたチリワイン！ それだけでなんだかワクワクしますよね！ 香りはハーブ、ミントのような清涼感にスミレやカシスの香り。カベルネ・ソーヴィニヨンより華やかさがあります。 口当たりは非常にスムース。 黒系果実の凝縮感がありつつも、タンニンは非常にシルキーでエレガント。なんだか味わいに無駄のない精度の高い上品さを感じます。 この華やかさ、凝縮感、そしてエレガンスの共演は中々巡り会えません！！
レビュー全文を見る- グッドバランス
- エレガンスの極み
- シルクのような舌触り
2023.08.21
ふわっと濃厚
カシスやブルーベリーなどのジャムに、バニラやダークチョコが合わさったような、濃密で華やかで甘い香りも魅力のこのワイン。 飲んでみて驚いたのはその味わいです。 「ドッシリ」でも「ガッチリ」でもなく、「ふわっ」と濃厚。どこか軽やかさを感じるんです。 おすすめ料理はバーベキューや青椒肉絲などの肉料理ですが、特に一番のおすすめは、肉汁たっぷりの「ふわっ」とした食感のデミグラスソースのハンバーグ！ お互いの風味との相性の良さはもちろん、ワインの「ふわっ」がハンバーグの「ふわっ」に合って、とても美味しかったです。 ぜひ「ふわっふわっ」なペアリングもお試しください！
レビュー全文を見る- 後引く美味しさ
- 大き目のグラスで
- 肉ワイン
2022.07.29
