モンテス・ウィングスのスタッフレビュー一覧
3 件
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力強くも軽やか。まさに翼のようなワイン
カシスやブラックベリーを思わせる濃厚な果実味に、しっかりとした骨格。力強い味わいでありながら、タンニンは驚くほどなめらかで、口当たりは軽やかです。ほのかなスパイスや清涼感も重なり、飲み進めるほどに心地よい余韻が広がります。力強く羽ばたきながらも、軽やかに空を舞う翼を思わせる、エレガントな1本です。
レビュー全文を見る- We Love モンテス
- 肉ワイン
- 熟成させたい
2026.09.08
ラム肉と合わせたい！
香りからは樽の甘味と葡萄由来の青さ。 舌触りはまるく、スパイシーさが感じられます。余韻が長く楽しめます。 カルメネールは少しクセのある味ではありますが、だからこそラムのような少しクセのあるお肉などと相性抜群だと思います！
レビュー全文を見る- 贅沢ディナー
- ゆっくり楽しみたい
- We Love モンテス
2025.02.12
翔ぶには2つの羽根が必要だ。
カルメネールを中心に使用したチリワインらしいキュヴェ。同じカルメネールでもパープル・エンジェルとは違い、標高の高い場所で収穫されています。気温が違うだけあり、ブルーベリーにスミレ、ミントにピーマン、シブレット、華やかな花のアロマと清涼感が混じり合った香り。柔らかくてシルキーなタンニンと樽のバニラ。甘やかな果実味と黒胡椒、草を噛んだようなピリッとするスパイス感が印象的です。フルボディなのは間違いありませんが、どこか気品のあるカルメネール。
レビュー全文を見る- エレガンスの極み
- 開けたてからおいしい
- ギフトにおすすめ
2024.08.05
