ナパヌックのスタッフレビュー一覧
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数日置いてもまだふっくら
基盤であるアメリカワインらしい熟度のある黒果実と甘く柔らかなバニラの香りに、ラズベリーのような赤果実とスミレのようなフローラルなニュアンスが加わっています。ボルドー、アメリカワインの持つ力強さが感じられる果実味ですが、タンニンが非常にスムースなため親しみやすさを感じます。主体となるカベルネ・ソーヴィニヨンが冷涼な地域で育てられたため、赤果実やスミレの香りからエレガントな印象も受けます。開けて1週間後に飲んでみましたがまだふっくらしていましたので、長く楽しんでいただけるワインですね。
レビュー全文を見る- ボルドー好き必見
- ナパの真髄
- もはや格付けボルドー
2025.05.07
新たに挑戦する方へ
ボルドー右岸の巨匠ムエックス氏がカリフォルニアで手掛けるドミナスのセカンドワインです。ジョイントベンチャーから始め、得意のメルロー不使用で別のスタイルに挑んだワインです。新しい場所で何かを挑戦したい方に是非おすすめです！⭐️外観：艶やかで少し紫がかるダークチェリーレッド⭐️香り：カシス、ブラックベリー、スミレ、シナモン、ヴァニラ、ミント、ローリエ、黒胡椒、鉛筆の芯⭐️味わい：柔らかなエントリーで熟度の高い果実からの甘みを感じます。ボリューム感のあるボディで非常に滑らかなタンニンが心地良くコクを与え、やや穏やかな酸味が余韻に残ります⭐️ペアリング：テンダーロインステーキ、牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
レビュー全文を見る- 大き目のグラスで
- ギフトにおすすめ
- グッドバランス
2024.12.18
ワイン単体でも美味しい
コーヒー、モカ、胡椒を思い起こさせる香り。口当たりは、クリーミーで、喉元をゆっくりと通ってゆく、ゆっくりと楽しめるワイン。ブルーチーズや、濃厚なチョコレート、濃いガトーショコラ、濃厚なムースなど、口の中でとろけて行くような食べ物と合わせると最高です。
レビュー全文を見る- グッドバランス
- ナパの真髄
- 開けたてからおいしい
2021.05.25
