ウィラメット・ヴァレー ピノ・ノワールのスタッフレビュー一覧

赤ワイン

ウィラメット・ヴァレー ピノ・ノワール

シデューリ

アメリカ オレゴン ウィラメット・ヴァレー

6,600円（税込）

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  ワインショップ・エノテカ成城学園前店

  Y.Wada

  バランスの良さ。

  レッドチェリー、キイチゴ、砂糖付チェリー、くるみ、ドライハーブ、すみれ、野薔薇、余韻にバナナ、ヴァニラ。苦味少し。スパイスの印象もある。フレッシュだが、果実味、酸味は強くない柔らかい。アタックはやや強い。豊富な果実味を感じる。渋み、酸味が穏やかで飲みやすい。しっかりとした果実味を感じるが、綺麗な飲み口。料理はサーモンのグリルやホイル焼きがおすすめです。

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  • グッドバランス
  • 飲み飽きしない
  • 開けたてからおいしい

  2025.01.08

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  ワインショップ・エノテカグランツリー武蔵小杉店

  K.Shoda

  今飲んでも、熟成させても楽しみたい

  ラズベリーやプラムなどのフレッシュさに土っぽさを感じるしっとりとしたニュアンスもあり、華やかながら奥行きのあるアロマ。スムースな口当たりにサラサラとしたタンニン、ほのかなヴァニラの甘やかさ、明るくも柔らかい酸が心地良い味わいを楽しませてくれます。石灰質なミネラルも感じられ、酸と重なってキレイな余韻も魅力の赤ワイン。冷涼な気候と火山性の土壌というテロワールの個性を最大限発揮させたようなこちらのワインは、若い状態で飲んでも熟成させても楽しめるポテンシャル溢れる一本です。

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  • 後引く美味しさ
  • 熟成させたい
  • ちょっと冷やし目で

  2024.08.05

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  ワインショップ・エノテカ東京駅グランスタ丸の内店

  Y.Sakamoto

  ピノ・ノワール好きはぜひ！

  アメリカ、オレゴン州のピノ・ノワールは高品質で有名な産地。木苺、熟したイチゴ、ストロベリーソース、紅茶の茶葉やリコリス。ほんのり感じる野性的な香り。軽やかでいてシルキーな飲み心地。甘酸っぱいニュアンスと透明感のある果実味に、後味に感じるスパイシーな味わいが癖になります。タンニンは優しく、甘やかな果実味とのバランスもちょうど良い。ちょっぴりほろ苦いエスプレッソのようなビターな後味も。なんだか、温かみを感じるピノ・ノワールです。

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  • グッドバランス
  • 飲み飽きしない
  • 後引く美味しさ

  2024.02.23