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ピノ・ノワール・ライデンフロスト・ヴィンヤードのスタッフレビュー一覧

ピノ・ノワール・ライデンフロスト・ヴィンヤード
赤ワイン

ピノ・ノワール・ライデンフロスト・ヴィンヤード

フォルジュ・セラーズ
アメリカ ニューヨーク フィンガー・レイクス
アメリカ ニューヨーク フィンガー・レイクス
7,150円(税込)

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  • 都会的な地名とは全く異なる、旨味溢れる唯一無二のテロワール

    氷河湖が散在する特異な地形に位置するフィンガーレイクス。冷涼な気候を生かしたエレガントなワインを産しており近年の地産地消、素材を生かした料理の流行、それらを発信する巨大都市ニューヨークにほど近い事から今注目の産地です。クランベリーやラズベリー等の赤系果実、シナモンやピンクペッパー等のスパイスの香り。奥行きをもたらす適度なタンニンと、ブドウがよく熟している事を感じさせる穏やかな酸。時間の経過と共にお出汁のような旨味を感じる滋味深い味わい。気候や土壌に共通性のある地元北海道のピノ・ノワールを想起させます。ブルゴーニュを代表する石灰質土壌で造られたピノ・ノワールとは異なる、唯一無二のテロワールです。

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    • 飲み飽きしない
    • 後引く美味しさ
    • ナチュラル系

    2021.12.08

飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。

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