ランゲ・アルネイスのスタッフレビュー一覧
10 件
ピエモンテの石灰質が生んだ万能白ワイン
グレープフルーツやリンゴのような果実の風味とミネラルのニュアンスが楽しめる白の辛口ワインです。 さっぱりとした飲み口に爽やかな酸味が感じられるので、白身魚のフライのような魚料理やハムのような肉料理とも相性が良く、バランスの取れた味わいです。 ピエモンテを代表するアルネイスですが、プルノットはピエモンテの中心アルバの町の西隣にある比較的小さな生産地区で栽培しています。 石灰質、砂質の豊かな土壌なので豊かなミネラルのニュアンスを楽しんでいただけます。
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- 今飲んで美味しい
- 魚ワイン
2023.12.12
「カッコウのさえずり」
外観は木漏れ日のような優しい明るさのイエローグリーン。青リンゴやシトラス、ブラッドオレンジやグレープフルーツ、白バラやハーブなど、様々なアロマを感じる爽やかな香り。口当たりは優しく、伸びのある酸味が全体を引き締め、フルーティーなコク、そして豊富なミネラルが織りなす調和のとれた白ワインです。イメージは「カッコウのさえずり」。森の中で静かに歌うカッコウの鳴き声が頭の中に流れてきます。森林浴をしながら飲みたい１本です。
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- 溢れる透明感
- 和食のテッパン
2023.07.20
軽やかだけどクセになる！夏に向けて常備しておきたいスッキリワイン！
こちらのワインはレモンやレモンピールの柑橘系の爽やかな香りと蜜のあるやや熟したりんごや若いメロンのアロマがバランスよく香り、果樹の花の華やかな印象も感じられます。味わいは程よい酸味で優しい口当たり、主張しすぎない穏やかな果実味がしつこさを与えずにスルスルと飲みたくなるワインに仕上げています。後味にかけてソーヴィニヨン・ブラン由来の爽やかな印象やミネラル感があり、しっかり冷やして暑い日に飲みたくなる1本です。主張しすぎない程よい味わいは、繊細な和食とも合わせていただけます！
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- しっかり冷やして
- 溢れる透明感
2023.04.26
アスパラガスとベーコンのキッシュと
イタリアのピエモンテ州といえば、バローロに代表される赤ワインが有名ですが、実は白ワインにも掘り出しモノがあります。こちらのランゲ・アルネイスもそのひとつ。青リンゴのような爽やかな香りに惹きつけられます。また、このワインが造られる地方はアスパラの産地でもあるそうで、現地ではアスパラガス料理ともよく合わせて楽しむのだとか。アスパラガスとベーコンのキッシュと一緒に楽しみましたが、アスパラのほのかな苦みがワインの後味ととても相性がよかったです。
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- ちょっと冷やし目で
- 開けたてからおいしい
2022.10.13
森林浴をしているような気分になりました
こちらはプルノットが手掛けるアルネイス種を主体とした白ワイン。ソーヴィニヨン・ブランとちょっと珍しいエルバルーチェもブレンド。色合いは少しグリーンがかっていて見るからに美しく、香りはハーブやレモン、スパイスのニュアンス。味わいはリンゴやビターオレンジ、ライムのよう。爽やかでミネラルも感じます。森林浴をしているような気分になれる1本です。
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- ミネラル
- しっかり冷やして
2022.10.06
雨の日には家でこちらのワインを
雨の日は少し気分が落ち込み憂鬱になることがあると思いますが、そんな時にはこちらのワインはいかがでしょうか。土着品種のアルネイスを使用しフローラルな果実味と上品な酸味、そして豊かなミネラルをご堪能いただけます。こちらのワインは雨と言う気候と非常に相性が良いと思います。ワインのほろ苦さとミネラル感が、薄暗い空を受け入れ素敵な時間に変えてくれます。ぜひこちらお試しください。
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- 飲み飽きしない
- 酸がたまらない
2022.09.01
冬来たりなば春遠からじ。春が待ち遠しくなるワイン。
王林のようなリンゴにレモン、アカシア、グレープ・フルーツなどの香り。白桃も少々。酸味が緻密で、余韻にあるりんごの蜜やレモンピールを感じさせるほのかな苦味と合わさる部分が感動的な出来栄えです。 タラの芽やこごみなどのアクのある山菜や、菜の花と合わせて。フライドローズマリーを散らした白身魚のフリットも。
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- 酸がたまらない
- ナチュラル系
2022.02.16
セラーに常備しておきたい1本
おでんや和食に合わせるワインとして選びました！ 柑橘系の香りと、ほんのりハーブのような香りで、心地よくグラスがすすみます。 このワインのコクと、お出汁がとてもいい相性でした。 和食以外でも、魚をつかった料理や、バジルチキンなど幅広いお料理と合いそうです。
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- 溢れる透明感
- グッドバランス
2022.01.24
ピエモンテの土着品種、和食にもそっと寄り添う繊細さ
アルネイス種100％のロエロ・アルネイスに比べると、ソーヴィニヨン・ブランとエルバルーチェというこれまた珍しい土着品種をブレンドする事により、やや厚みのあるしっかりした印象を受けるこちらのワイン。レモンやすだちのような柑橘系の控えめな香りに、爽やかなリンゴの蜜、更にカモミールのような香草のニュアンスを感じます。豊富ですが柔らかな酸と、イキイキとした果実味の中に仄かに感じるほろ苦さが、ワインに厚みと立体感をもたらしています。オリーブオイルとニンニクを使ったシンプルなパスタに良く合いますが、和食でしたら菜の花やうど、ふきのとう等の山菜の天ぷら、または塩でシンプルに味付けした焼き魚に合わせたいです。
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- 後引く美味しさ
- グッドバランス
2022.01.17
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