ラッパリータのスタッフレビュー一覧
2 件
メルローに包まれて
トスカーナらしい陽だまりのような温かみを感じる赤。ブルーベリージャムやプルーンの濃密な果実に、ほのかなリコリスのニュアンスが重なり、香りだけで満足感があります。口当たりはとてもまろやかで、ベリーの旨味が層になって広がり、甘やかでシルキーなタンニンが心地よく続きます。余韻は長く、角の取れた酸がゆっくりと味わいをまとめてくれる印象。まるでメルローの“美味しいところ”だけを丁寧にすくい取ったような、包容力のある1本です。ペアリングなら、鹿肉のローストとぜひ合わせたい。それに生ハムで巻いたイチジクも良いですね!
レビュー全文を見る- 果実味爆弾
- 旨味の塊
- シルクのような舌触り
2026.08.25
冗談が言えないほどの感動
那須にて、仲間と森を散策し、滝を見て、クライミングをし、マイナスイオンを感じる休暇をとっておりました。都会の喧騒を忘れ、自然を感じる素晴らしさに浸り、温泉に入ってゆったりとしました。そしてその夜に2008年のラッパリータをいただきました。合わせた料理は、アラビアータやカプレーゼ、すき焼きなどです。なんと言っても椎茸をふんだんに入れ、いいお肉で仕立てた、すき焼きとの相性は格別でした!ラッパリータは、ブルーベリー、カシス、ドライイチジク、ドライプラムなどの香りに、腐葉土やきのこ、なめし革のような印象があります。綺麗な酸味やミネラル感があるので、味わいはぼやけておりません。まさに今日行った森のようなワインだねなんて言ってる子もいました。「ラッパリータはやっぱいいな」とか「ラッパリータ、マンマミーア」なんて口が裂けても言えないほど、素晴らしいワインです。
レビュー全文を見る- 飲み飽きしない
- 後引く美味しさ
- 飲み頃ドンピシャ
2025.08.06

