ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シャトー・テボーのスタッフレビュー一覧
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シャープなのに深みがある、魅力が尽きないワイン
カリンや白いお花のような華やかなアロマにナッツ類の香ばしさ、ハチミツやバターなどのまろやかな甘いニュアンスも感じられ、さらにシガーを思わせるほのかなスモーキーさも含んだ実に多層的で奥行きの深い仕上がり。それでいて余韻には石灰質のシャープなミネラルと心地良い穏やかな酸があり、不思議な魅力に溢れたワインです。魚介料理全般に幅広く合わせやすいのも嬉しいポイントです。ユニークでありつつ穏やかな旨みのあるこちらのワインは、「通」な方へのギフトとしてもお勧めしたい一本です。
レビュー全文を見る- 飲み飽きしない
- 旨味の塊
- 魚ワイン
2025.01.22
古樹から造られる、複雑味を味わうワイン。
こちらは、古樹から造られる、一口で様々な香り、味わいを愉しめるワインです。香りは、レモン、オレンジピールの柑橘系の香りと、赤りんご、ほんのりとライチの印象を感じました。微かにスパイスやハーブ感もあり、時間をかけて、もっと色んな香りを探したいと思うような複雑な香りです。味わいは、やや穏やかな酸味と強すぎない果実味がバランスよく、余韻にはミネラル感やレモンピールの印象が続きます。ワインだけでも愉しめる、ゆっくりと飲みたい1本です。ワインをよく飲まれている方へのプレゼントにおすすめです！
レビュー全文を見る- グッドバランス
- 飲み飽きしない
- 後引く美味しさ
2023.06.21
手軽に熟成のニュアンスを楽しめる優等生
ミュスカデの特徴的な製法であるシュール・リーによる絶妙な熟成感と、品種の個性であるキレのあるシャープな舌触りが見事にバランスしている逸品！フレッシュなだけが白ワインの魅力じゃないことを感じさせてくれる素晴らしいワインです。
レビュー全文を見る- ミネラル
- 飲み頃ドンピシャ
- 溢れる透明感
2022.08.16
