4 件
私が最初にこのワインを飲んで抱いた印象は、「向かい風に立ち向かう風見鶏」。とても純粋な透明感とほんのりグリーンの色合い。 青リンゴのようなフレッシュさ、かつオイリーさも感じる香り。透明感がありつつ蜜の甘みがしっかりとあり、青いニュアンスと僅かな苦味があとを引く。目を閉じると、白々と夜が明ける時、吹きすさぶ風に戸惑いながらも、風の標(しるべ)を常に示す風見鶏が思い浮かびます。まるで逃げ出さずに、流されずに、真っ直ぐ立ち向かえと後押しされるような…。人の心を突き動かす力を持ったワインにまた出会いました。
レビュー全文を見る2024.06.28
みんな大好きサンセール。こちらはシレックスと石灰質の土壌が入り混じった畑だそうです。綺麗な酸味と凝縮度の高さの秘密がここにあります。レモンや、ライムピール、ミントの爽やかさ。クリアな透明感。シャープでキレの良い酸味。しかし、青臭くはない。アルコール分と糖分のバランスが良く、柑橘類のシャワーを浴びたような心地よさが楽しめるワインです。他のサンセールとは一線を画す上質な味わい。ぜひお試し下さい!
レビュー全文を見る2024.04.10
これまで、サンセールといえば『パスカルジョリヴェ』さんが大好きだったのにこのワインと出会ってしまい、浮気をしてしまいました…笑 もうびっくりするぐらい透明感があって、美しく、上品で素晴らしい逸品なんです… 香りはレモンやライム、石灰のようなミネラル感を思わせる香りを感じます。細く美しい酸味がスッーっと突き抜け、サンセールらしいキリッとした果実味を感じます。透明感があるのに、なんでこんな余韻が長いんだろう…??っと不思議なくらい余韻が長いです。こんなサンセール出会ったことない… もう完全なる一目惚れです。 ソーヴィニヨンラヴァー、オーガニックワインラヴァーの皆さん、今すぐ飲みましょう!!!
レビュー全文を見る2021.07.02
徹底的に削ぎ落とされた雑味。ここまでクリアで余韻が長いワインはなかなかありません。柑橘系や桃の凝縮した果実味と鉱物的なミネラルのバランスが見事で、生産者のいかに良いブドウをつくるかと言う努力が見えて来ます。 ブルゴーニュチックなミネラル感が他のサンセールと一線を画します。
レビュー全文を見る2021.06.25
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。