ポイヤック・ド・ラトゥールのスタッフレビュー一覧
9 件
2015年ポイヤック偉大なサード
5大シャトーの中でも近年評価が上がっているラトゥールのサード2015年。生産量も少なく希少なワインでメルロ比率が多く親しみやすい印象が魅力的です。凝縮した果実の香りで樽のニュアンスも感じられ香りだけで酔いそうになります。まろやかになったタンニンは果実味に溶け込みコクを与え、滑らかなテクスチャーが心地よく、今充分お愉しみいただける2015年です。ボルドートップシャトーを頂く度にボルドーが本当に偉大な産地であることやワインの素晴らしさを改めて感じます。皆様もぜひお愉しみくださいませ！⭐️外観：濃いガーネット⭐️香り：ブラックベリー、ダークチェリー、ミント、杉、シナモン、クローブ、鉛筆の芯、等複雑。
レビュー全文を見る- エレガンスの極み
- やっぱりボルドー
- ボルドー好き必見
2025.06.04
場の雰囲気変える圧倒的アロマ
熟れたブラックチェリーやブラックベリー、ラズベリーの果実のアロマ。木樽による甘いシナモン、熟成が感じられるキノコの芳ばしいアロマ、カベルネ・ソーヴィニヨン由来の清涼感のあるミントの香り。グラスを持つ者を抱き込むように広がる官能的な香りです。私が勤務する姫路山陽店ではマスクの着用が必須ですが、マスクをした状態でグラスから1mほど離れても、香りを感じ取る事ができるほど芳醇です。口中で広がる重厚感のある果実味、しなやかで芯のあるタンニンが熟成によってどのように変わっていくのか。そんな未来も想像させてくれる1本です。改めてサードラベルとは順位としての3番目ということではないと実感しました。
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- 濃い味好き必見
- ゆっくり楽しみたい
2025.01.29
ご褒美ボルドーワイン
熟成のポテンシャルを感じますが、ぜひフレッシュな味わいをお楽しみいただきたいです。今お飲みいただいても素晴らしい味わいです。良い事があった時や頑張った自分へのご褒美ワイン、またクリスマスパーティーなどにもおすすめです！⭐︎外観：濃いダークチェリーレッド⭐︎香り：杉、ハーブ、カシス、ブラックベリー、シナモン、クローブ、スパイス、カカオ⭐︎味わい：凝縮した果実味が感じられ力強いブドウの風味が口中に広がる。細かくまろやかなタンニンが感じられカカオのようなテクスチャーが心地良い。中盤から伸びやかな酸味を感じ余韻を持続させている印象⭐︎ペアリング：ステーキ、ビーフシチューなど
レビュー全文を見る- 飲みごたえあり
- やっぱりボルドー
- ワインだけでも楽しめる
2024.12.09
ポイヤック・ド・ラトゥール
2018年ヴィンテージを頂きました。カシスやブラックベリーのような果実にスミレや杉のようなエレガントな香りがします。黒系果実の濃密な味わい、しっとりと緻密なタンニン、鼻から抜ける長い余韻まで最高です。何よりもグラスを回すたびに変化する香りが素晴らしく飽きることを知りません。熟成用として2本欲しくなります！あー！2019年ヴィンテージが待ち遠しいです！
レビュー全文を見る- 飲み飽きしない
- グッドバランス
- やっぱりボルドー
2023.10.26
膨大なアロマと旨味。この美味しさでサードというのは、もはやパニックです！
2017年を頂きましたが、このハイレベルでサードなの！？とパニックになってしまう、美味しいワインでございます。 初めはブラックベリーなどの凝縮感あるアロマと味わい。開けて２日目でも、なんかしっくりこない感じでしたが、グラスに注いで1時間放置するとやっと本性を見せてくれました。 甘やかな黒系果実の香りやバニラ、スミレ、わずかにスパイスを感じるアロマが空間を支配します。 味わいも少し甘みを帯びたカシス系の味わいと膨大なコクが、とても美味しく思わず、美味い！！と唸ってしまいました！ 開かせるには、凄く苦労されると思いますが開いた時の美味しさは凄まじいです！ 日にちをかけてごゆっくりとお楽しみ下さい！
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- やっぱりボルドー
- 早めに抜栓したい
2023.02.22
セラーに2本空いてますかね？
偉大なワインのエッセンスを感じました。ブルーベリーや湿った葉、メントール、ミントなどのほんのり甘味のある爽やかな香りに、バニラや、燻製の香りも感じます。グラスをくるくる回す度に色々な表情を見せてくれるので飲む前から楽しいです。タンニンはしっかりとありますが、とてもシルキー。口に含んだことを忘れて喉に行ってしまったみたい。酸味がきりっと感じるのはまだ若いからですかね。今飲んでも、もちろん美味しいですが、熟成を重ねた表情も見てみたいです。
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- 熟成させたい
- 今飲んで美味しい
2022.12.27
最新ヴィンテージ2017年
ボルドーの5大シャトーはワイン好きには憧れの存在ですが、ファーストラベルは飲み頃や価格などの点でなかなか手が出しにくいと思います。こちらはあのラトゥールのサードラベル。最新ヴィンテージを体感しましたが、複雑さと余韻の長い香りにラトゥールの存在感を感じました。口に含むと舌触りが非常に滑らか。黒系果実やスパイスのニュアンスも感じられました。今飲むのもよし、2017年のファーストラベルがリリースされるタイミングで飲み比べするのも良いでしょう。
レビュー全文を見る- シルクのような舌触り
- ボルドー好き必見
- ゆっくり楽しみたい
2022.11.10
サードだからこそ、"いま" 愉しめる。
「開けてすぐ楽しめるラトゥール」まさに、そんなイメージです。 抜栓後すぐに、熟したラズベリーやブラックチェリー、シナモンなどの香りが鼻をくすぐります。 口に含むと、濃密な果実味と溶け込んだしなやかなタンニンのバランスが絶妙。一口目から「美味しい‼︎」と素直に思える完成度です。 そこから時間を置くと、熟成感のある腐葉土やキノコ、梅紫蘇のような香りも漂い始めます。 開けたても美味しいが、ゆっくり時間をかけても楽しめる1本です。 …ここまでの文章を見つめ直し、サードラベルとしてはレベルが高すぎると感じます。 しかし、このクオリティこそラトゥール。 常に最高級であり、力強く、荘厳です。
レビュー全文を見る- ゆっくり楽しみたい
- ボルドー好き必見
- やっぱりボルドー
2022.02.07
人をダメにするワイン。しかし毎年買いたい1本。
2014年をいただきました。 抜栓した瞬間ボルドーの深遠な香りが広がり、飲む前から「これは旨いワインだ」と気づいてしまう、サードラベルと言えどラトゥールのエッセンスが詰まった1本。 熟成したニュアンスがあり、キノコやベシャメルソース、レザーの香りが取れますが、果実味が活きており、フレッシュなブラックベリーやチェリーが香りの主体。何もかもが丁度良い塩梅で、良いタイミングで出会えたなと満足感に浸りました。古酒好きなら3-5年ほど寝かせても美味しいと思います。 酸も高く、骨格がありながら滑らかなタンニンとジューシーな果実味がありグッドバランス。余韻も長く、溜息しか出ない。溜息も旨い。そんなワインです。
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- ボルドー好き必見
- 飲み頃ドンピシャ
2021.10.18
