ソーヴィニヨン・ブラン・アティテュード Y.Sunagareのスタッフレビュー 魚介類との相性抜群!ワイン初心者にも飲みやすい白
2021.01.07
ソーヴィニヨン・ブラン・アティテュード
白
エレガント&ミネラリー
「ソーヴィニヨン・ブランの魔術師」と称されるロワールの造り手。フレッシュで弾けるような味わいが魅力の、様々なシーンで活躍する1本。 詳細を見る
4.2
(125件)2024年
3,300 円
(税込)
爽やかでフルーティーな白ワインで、初心者にも飲みやすい白ワインです。 魚介類との相性も良く、先日、冬大根と帆立貝柱のサラダ(フレンチドレッシング)とのフードペアリングをしました。大根の瑞々しさと、ソーヴィニョンブランの爽やかな香りが合い、帆立貝柱の旨みとワインの持つミネラル感、さらにはフレンチドレッシングの酸とワインの酸が相乗効果で美味しさアップ! ぜひ毎日のお食事と共にお役立ていただきたい1本です。
このレビューのヴィンテージ:2019年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
