美しく立ち上る泡立ちで、その場を華やかに彩ってくれるシャンパーニュ。 

使用される品種は、白ブドウの「シャルドネ」、黒ブドウの「ピノ・ノワール」「ムニエ」の3つ。

この3品種の組み合わせは、メゾンやキュヴェによって異なります。

その多くが、白ブドウと黒ブドウのブレンドとなりますが、白ブドウのみを使用しエレガントなスタイルに仕上げた「ブラン・ド・ブラン」や、黒ブドウのみを使用し力強くリッチなスタイルに仕上げた「ブラン・ド・ノワール」を手掛けるメゾンも。

今回は、そんな「ブレンド」「ブラン・ド・ブラン」「ブラン・ド・ノワール」の3つのスタイルのシャンパーニュ飲み比べセットをご用意いたしました。

愛好家垂涎の的である「ボランジェ PN VZ 19」を始めとする、6銘柄を厳選。

ぜひこの機会に、魅力溢れるシャンパーニュを追究してみてはいかがでしょうか。

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1. NV アンリ・ジロー ブラン・ド・クレ 

 / アンリ・ジロー 

ごく一部の愛好家にひっそりと愛されてきた“幻の”シャンパーニュ。

アンリ・ジローならではの、芳醇でエレガントなブラン・ド・ブラン。

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2. NV シャルル・エドシック ブラン・ド・ブラン 

 / シャルル エドシック 

世界中の紳士に愛される、英国王室御用達メゾン。

異なるヴィンテージのシャルドネをブレンド。

複雑で芳醇なアロマ、豊かで調和の取れた味わい。

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3. NV ボランジェ PN VZ 19

 / ボランジェ 

世界中に熱心な愛好家をもつ名門シャンパーニュ・メゾン。

ボランジェのDNAが刻み込まれた、ピノ・ノワールを極めたコレクション。

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4. NV ブラン・ド・ノワール・グラン・クリュ 

 / ブルーノ・パイヤール

古くからワインの栽培家兼仲介業を営んでいた、ブルーノ・パイヤール。

「シャンパーニュ地方北部のクリュから豊かで正確なピノ・ノワールの表現を提供したい」という願いから生まれた一本。

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5. NV シャンパーニュ・ミシェル・レィビエ ブリュット プルミエ・クリュ 

 / ミシェル・レィビエ 

シャトー・コス・デストゥルネルのチームが手掛けるシャンパーニュ。

こだわりの厳選ブドウで造る、ふくよかでこの上なくラグジュアリーな仕上がり。

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6. NV ランソン ブラック・ラベル ブリュット 

 / ランソン 

英国王室に愛され続ける歴史あるメゾン。

柑橘類のアロマとフレッシュな酸が印象的な、優美で生き生きとした仕上がりのフラッグシップ・キュヴェ。

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