【渋谷ヒカリエ店】ブドウ本来の味わいを生かした極辛口のシャンパーニュ『ブリュット・ナチュール』を飲み比べ

テイスティング

キリッとした味わいのシャンパーニュでおすすめしたいのが、極辛口タイプのシャンパーニュ。その代表が「ブリュット・ナチュール」です。

ブリュット・ナチュール (ノン・ドサージュ、パ・ドゼ)とは、通常シャンパーニュを造る過程で行われる、ワインに糖分を加えたリキュールの添加を全く行わずに仕上げられる極辛口タイプのこと。ブドウ本来の味わいを生かして造られるため、しっかりと選別されたブドウを使用しないと美味しいワインにはなりません。そのため、各メゾンは自信を持ってこの「ブリュット・ナチュール」のスパークリングワインをリリースしています。

今回のスペシャルテイスティングでは、3生産者によるブリュット・ナチュールのシャンパーニュを３種類ご用意いたしましたので是非、お楽しみくださいませ。

-2015-ブリュット・ナチュール・ブラン・フィリップ・スタルク / ルイ・ロデレール

「最もモダンな」ルイ・ロデレール。どこまでもピュアでシンプル、削ぎ落された美しさを追求した、無垢なシャンパーニュ。

-NV-シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド・ブリュット・ナチュール / シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド

世界屈指の名門一族が手掛ける、夢のシャンパーニュ。シャルドネ由来のフレッシュさとフィネスが魅力の1本。

-NV-ビルカール・サルモンブリュット・ナチュール / ビルカール・サルモン

「少量逸品主義」を貫く家族経営の老舗メゾン。リザーヴワインを贅沢に使用した、緊張感のあるミネラルが光る繊細な仕上がりのゼロ・ドサージュ。

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ワインリスト

白スパークリング

ルイ・ロデレールブリュット・ナチュール・ブランフィリップ・スタルク[ボックス付]

750ml

ルイ・ロデレール

フランスシャンパーニュ

2015年

22,000 円

（税込）

白スパークリング

シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルドブリュット・ナチュール

750ml

シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド

フランスシャンパーニュ

13,200 円

（税込）

白スパークリング

ビルカール・サルモンブリュット・ナチュール [ボックス付]

750ml

ビルカール・サルモン

フランスシャンパーニュ

11,880 円

（税込）

※ワインは変更になる場合がございます。ご了承ください。
※表示のないものは全て750mlのボトルから提供いたします。

料金

3,850 円

（税込）

店頭支払い

3グラス(各50mL)

空き状況

このイベントは定員に達しました。
02月22日（木）02:00～09:30
02月23日（金）02:00～09:30

開催場所

渋谷ShinQsヒカリエ店

東京都渋谷区渋谷2-21-1渋谷ヒカリエ ShinQs B2 東横のれん街

03-3498-3285

shibuya_shop@enoteca.co.jp

開催場所詳細

定員

先着14名様

注意事項

※こちらのテイスティグは、最初にご注文頂いた際に抜栓、またはコラヴァンを使用致します。 ※ショップの営業時間とBARの営業時間は異なります。 [BAR営業時間]11:00~19:00(L.O18:30)

変更・
キャンセル

イベント開催日の2日前の23:59までマイページのお申込み履歴から変更・キャンセルが可能です。

以降の変更・キャンセルは必ず、開催店舗までお電話ください。
無断キャンセルの場合は料金をご請求申し上げます。

注記

＜ご予約について＞
・お申込みにはクラブエノテカ会員へのご登録が必要です。(無料、メールアドレス必須)
・定員に達し次第、お申込みを終了させていただきます。お申込み状況は流動的であるため、予めご了承ください。
・集合型イベント、ディナーは店頭支払いをご希望の場合、開催前の事前決済が必須となります。開催店舗へご連絡の上、ご決済をお願いいたします。テイスティング、セミナーの場合は当日のご来店時にご決済いたします。
・キャンセル・変更に関してはキャンセルポリシーをご確認ください。イベント種別ごとにマイページからのキャンセル・変更可能期限が異なります。マイページから変更ができない場合には、必ず開催店舗へお電話にてご連絡いただけますようお願いいたします。
・お支払いはお申込み単位となります必要な場合には別途お申込みをお願いいたします。
・クラブエノテカVISA割引特典対象です。クラシック5％OFF／ゴールド10％OFF。
・クラブエノテカバースデー特典の適用外となります。
・銀行振込支払、商品券等の金券利用、その他クーポン券等のご利用を希望される場合は、イベント開催店舗へご連絡ください。
・事情により、イベントを中止とさせていただく場合がございます。その場合には速やかにメールにてご連絡申し上げます。
・当日のワインの状態により、予告なくご提供ワインが変更になる場合がございます。

＜イベント参加について＞
・喫煙ならびに芳香性の強いフレグランスなどのご使用はお控えくださいますようお願いいたします。
・20歳未満の方、並びにお車（自転車含む）を運転される方の試飲はお断りしています。
・妊娠中、及び授乳中の飲酒は、胎児･乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。