ブルゴーニュ好き必見のテイスティングです。

今回のラインナップは、豪華特級畑4種飲み比べ。

北のコート・ドーニュイ特級畑クロ・ド・ベーズから、南のコート・ドーボーヌ特級畑コルトン・ブレッサンドまでご紹介致します。

赤ワインで有名な北側のコート・ドー・ニュイからジュヴレ・シャンベルタン、モレ・サンドニ、ヴォーヌ・ロマネの特級畑、そして白ワインで有名なコート・ドーボーヌからはアロース・コルトンの特級畑をご用意いたしました。

この貴重な機会、お見逃しないよう是非ご参加くださいませ。

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1.【2020年 シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ グラン・クリュ/ドルーアン・ラローズ】

ジュヴレ・シャンベルタンの老舗ドメーヌ。こちらは、1949年に植樹された樹齢60年を越える古樹を使用しています。しっかりとしたストラクチャーとフィネスの両方を持ち合わせた、長期熟成も楽しみな1本です。

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2.【2020年 クロ・サン・ドニ グラン・クリュ/カスタニエ】

モレ・サン・ドニに本拠地を構え、5世代に渡ってワイン造りを続ける家族経営のワイナリー。土壌に由来する肉感的で華やかなアロマが特徴で、個性溢れるエレガントなスタイルです。

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3.【2020年 エシェゾー グラン・クリュ/フランソワ・フュエ】

ブルゴーニュ愛好家で有名なアウトドア用品のTRIGANO社の会長が立ち上げたワイナリー。こちらのエシェゾーは、D.R.C.が所有する区画と通りを挟んだ斜向かいの好立地に位置し、 樹齢75年以上のブドウ由来の柔らかで繊細なタッチが魅力のワインです。

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4.【2020年 コルトン・ブレッサンド グラン・クリュ/アントナン・ギヨン】

近年高い評価を獲得しているボーヌ地区、サヴィニー・レ・ボーヌを拠点とする実力派ドメーヌ。こちらはコルトンの中でも群を抜いて高い品質を誇る小区画から造られた特級畑。凝縮した果実のアロマが魅力の、強さとエレガンスを持ち合わせた贅沢な1本です。

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