テイスティング
第1回の「微発泡」でナチュラルワインのやさしさと親しみやすさを体験したその次のステップとして、第2回では白と赤を通じて違いが味わいにどう現れるのかを体感していただきます!
テーマは、冷涼 × 温暖 × アンフォラ。産地の気候と造りの選択が、ワインをどのように変えるのかを、分かりやすいコントラストでお伝えします。
白ワインは、ROCKの「PETRA」と「PAULA」の2種。
冷涼な環境がもたらす張りのある酸や透明感と、自然な果実味の広がりを飲み比べることで、同じ「ナチュラル」でもスタイルが大きく異なることを実感していただけます。
クリーンさと奥行きが共存する味わいは、食事との相性の良さも大きな魅力です。
赤ワインには、ENOZの「IL CHAOS PRIMITIVO」をセレクト。
温暖な南イタリアの果実の凝縮感に加え、アンフォラ熟成という造りがもたらす独特のテクスチャーと立体感が特徴です。樽熟成とは異なる、果実と大地を素直に感じる味わいから、ナチュラルワインならではの表現の幅を感じていただきます。
第1回・第2回を通じて共通してお伝えしたいのは、「ナチュラルワイン=個性的で難しい」ではなく、背景を知ることで、むしろ選びやすく・日常に取り入れやすい存在だということ。
微発泡から白・赤へと段階的に体験することで、自分の好みが自然と見えてきます。
「違いが分かると、ナチュラルワインはもっと面白い」 その実感を、ぜひグラスで。
1,980 円
(税込)
白 2種 赤 1種×40ml
クラブエノテカVISA割引特典対象です。 クラシック5%OFF/ゴールド10%OFF
05月23日(土)02:00~02:45
05月23日(土)03:00~03:45
05月23日(土)04:00~04:45
05月23日(土)05:00~05:45
05月23日(土)06:00~06:45
05月23日(土)07:00~07:45
05月23日(土)08:00~08:45
05月23日(土)09:00~09:45
05月24日(日)02:00~02:45
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05月24日(日)08:00~08:45
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ワインショップ・エノテカ浜松遠鉄店
静岡県浜松市中央区旭町12-1遠鉄百貨店 新館 地下1階
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※最初のご注文のタイミングで抜栓を行わせていただきます。 ※樽BARでのスタンディング形式、お一人様40分制となります。 ※本イベントは飲料水の提供がございません。ご利用の方はお手数ですが、ご持参のほどよろしくお願いいたします。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
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ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。