【第1回】ナチュラルワイン飲んだことありますか?~微発泡ワイン~

テイスティング

「ナチュラルワイン、気になるけど難しそう」

そんな第一歩にこそ、『微発泡』はぴったりです。

やさしい泡立ちと軽やかな口当たりが、自然派ならではの旨みや立体感をすっと引き出し、ワインに詳しくなくても、おいしい理由が体感できるスタイルです。

今回は、星付きレストランでも採用される注目の造り手 Bianka und Daniel Schmitt から、微発泡2種を飲み比べしながら、はじめてでも分かる「自然派の魅力」を丁寧にひも解きます。

今回テイスティングするワインは、

★FREIHEIT WEISS FIZZ :白の微発泡。軽快さの中に、果実の伸びやかさと旨みがふわり。食卓の「万能選手」として活躍する1本。

★FREIHEIT ROSE FIZZ :ロゼの微発泡。華やかな香りと、みずみずしい果実味。前菜からメインまで、料理を選ばず寄り添う心地よさ。

サステナブル志向の高まりとともに注目されるナチュラルワインは、派手さではなく、体にすっと馴染むやさしさと、食事に寄り添う旨みのある味わいが魅力。

微発泡という入口から、自然派の世界を気負わず楽しみ、次に手に取る1本が見つかる時間をご用意します。 自然派って、こういうことか!が腑に落ちる、最初の一杯をぜひご一緒に!

ワインリスト

白スパークリング

ペティヤン・ヴァイス・フィズ

750ml

ビアンカ・ウント・ダニエル・シュミット

ドイツ

ドイツ ラインヘッセン

2023

4,620

(税込)

ロゼスパークリング

フライハイト・ロゼ・フィズ

750ml

ビアンカ・ウント・ダニエル・シュミット

ドイツ

ドイツ ラインヘッセン

2023

3,740

(税込)

※ワインは変更になる場合がございます。ご了承ください。
※表示のないものは全て750mlのボトルから提供いたします。

料金

1,430

(税込)

店頭支払い

スパークリングワイン 2種×50ml

クラブエノテカVISA割引特典対象です。 クラシック5%OFF/ゴールド10%OFF

空き状況

  • 05月16日(土)02:00~02:45

  • 05月16日(土)03:00~03:45

  • 05月16日(土)04:00~04:45

  • 05月16日(土)05:00~05:45

  • 05月16日(土)06:00~06:45

  • 05月16日(土)07:00~07:45

  • 05月16日(土)08:00~08:45

  • 05月16日(土)09:00~09:45

  • 05月17日(日)02:00~02:45

  • 05月17日(日)03:00~03:45

  • 05月17日(日)04:00~04:45

  • 05月17日(日)05:00~05:45

  • 05月17日(日)06:00~06:45

  • 05月17日(日)07:00~07:45

  • 05月17日(日)08:00~08:45

  • 05月17日(日)09:00~09:45

開催場所

ワインショップ・エノテカ浜松遠鉄店

静岡県浜松市中央区旭町12-1遠鉄百貨店 新館 地下1階

定員

13

変更・
キャンセル

イベント開催日の5日前 23:59までマイページからのキャンセル・変更が可能です。
以降の変更・キャンセルは必ず、イベント詳細ページに記載の問い合わせ先までご連絡ください。

キャンセル料金
・前日まで:無料
・当日:参加費の100%
・無連絡キャンセル:参加費の100%
(事前支払いの場合もご返金はいたしかねます。)
キャンセル・変更に関しては キャンセルポリシー をご確認ください。

注記

<ご予約について>
・お申込みにはクラブエノテカ会員へのご登録が必要です。(無料、メールアドレス必須)
・定員に達し次第、お申込みを終了させていただきます。お申込み状況は流動的であるため、予めご了承ください。
・事情により、イベントを中止とさせていただく場合がございます。その場合には速やかにメールにてご連絡申し上げます。
・都合により、スケジュール、ゲスト、テイスティングアイテムが一部変更になる場合がございます。

<お支払いについて>
・お支払いはお申込み単位となります必要な場合には別途お申込みをお願いいたします。
・クラブエノテカバースデー特典の適用外となります。
・支払い方法の変更、商品券等の金券利用、その他クーポン券等のご利用を希望される場合は、イベント詳細ページに記載の問い合わせ先へご連絡ください。

<イベント参加について>
・喫煙ならびに芳香性の強いフレグランスなどのご使用はお控えくださいますようお願いいたします。
・20歳未満の方、並びにお車(自転車含む)を運転される方の試飲はお断りしています。
・妊娠中、及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

<その他>
・写真はイメージです。
・イベント中、主催者により撮影・録画をすることがあります。予めご了承ください。また、お客様による撮影・録音はイベントにより制限させていただく場合があります。当日のご案内をご参照ください。
・他のお客様の肖像権の侵害となるような写真撮影や、他のお客様のご迷惑となるような写真撮影はご遠慮ください。SNSへ写真の掲載をすること自体は問題ありませんが、 他お客様のご迷惑になることはご遠慮ください。もし他のお客様が写りこんでいる場合は掲載を控えるか、必ずモザイク等の処理をして掲載してください。
掲載された写真に関するトラブルには一切関与できません。


※最初のご注文のタイミングで抜栓を行わせていただきます。 ※樽BARでのスタンディング形式、お一人様40分制となります。 ※本イベントは飲料水の提供がございません。ご利用の方はお手数ですが、ご持参のほどよろしくお願いいたします。

同じエリアの他のイベント

ゴールデンウィーク特別企画 ブルゴーニュのテロワールを感じる5種テイスティング
2026年4月27日 (月) 〜 2026年5月6日 (水)
空席あり
ワインショップ・エノテカ大名古屋ビルヂング店
  • テイスティング
元祖スーパータスカン! サッシカイアの魅力に迫るテイスティング
2026年5月1日 (金) 〜 2026年5月3日 (日)
空席あり
ワインショップ・エノテカ大名古屋ビルヂング店
  • テイスティング
オー・ブリオン2022年を水平テイスティング
2026年5月1日 (金) 〜 2026年5月6日 (水)
空席あり
ワインショップ・エノテカ 名古屋栄三越店
  • テイスティング
【GWスペシャル企画】やいそー!浜松まつりに乾杯!マグナムシャンパンがおいしいって本当!?
2026年5月3日 (日) 〜 2026年5月5日 (火)
空席あり
ワインショップ・エノテカ浜松遠鉄店
  • テイスティング
ブルゴーニュ南北シャルドネ3種テイスティング
2026年5月8日 (金) 〜 2026年5月10日 (日)
空席あり
ワインショップ・エノテカ大名古屋ビルヂング店
  • テイスティング
シャトー・ラヴィル・オー・ブリオン・ブランを堪能
2026年5月8日 (金) 〜 2026年5月10日 (日)
空席あり
ワインショップ・エノテカ 名古屋栄三越店
  • テイスティング

関連する生産者

    この記事をシェア

    公式SNS・APP

    最新情報やワインの読み物を 毎週お届けします

    line お友達登録

    お買い物に便利! アプリ限定クーポンも随時配信

    公式アプリ

    ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
    妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。

    ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。

    エノテカ株式会社はアサヒグループです。