皆さま、あけましておめでとうございます！

富山大和店の上村です！

2026年、寒いですね、、、

富山県は1月に入った途端に、あたり一面真っ白。雪景色になりましたね。。

富山県民の私としては、やっと冬が来た！！という感じがします。

さて、今回ご紹介するセールは、よりどり10本セールです！

本セールは、1月9日(金)～1月20日(火)開催の、対象ワインから10本お選びいただいて13,200円(税込)という人気のセールとなっております！

是非この機会に、おうちのワインストック増やしませんか？

今回、よりどり10本セールの対象ワインの中から、私のオススメワイン2本をご紹介したいと思います！

1本目はこちら！

2022.　ジンガリ／ペトラ(イタリア　トスカーナ)　2,640円(税込)

皆さま、覚えていらっしゃるでしょうか。。。

私がブログを投稿し始めた最初のころ、焼き鳥と赤ワインのペアリングを行ったことを。

もし、「見逃していた！！」「そんなブログあったっけ？」等々思われた方は、是非！5月24日に投稿されている「タレ焼き鳥×ワイン、こんな美味しさあり？」というブログをご覧ください！

「タレ焼き鳥×ワイン、こんな美味しさあり？」のブログはコチラ↓↓

https://www.enoteca.co.jp/shop/blog/toyama_daiwa/detail/127180?td_seg=tds773385

そこでは、フランス南部のミディアムボディ＋の赤ワインをご紹介させていただいたのですが、今回の赤ワインもタレ焼き鳥にとても合うんです。

こちらのワインはイタリア、トスカーナで造られたフルボディの赤ワインとなっております。

まろやかかつ凝縮感のある果実味。しかしながら、ほんの少しの酸味や軽やかさと、かすかにカカオの香りも兼ね備えているため、ジューシーな鶏肉。そして香ばしいタレとよく合います。

また、たこ焼きにもピッタリなのです。。

たこ焼きソースのスパイシーな味わいとワインから感じ取れるスパイシーなニュアンス。とてもよく合います！

また、中身をチーズなどに変えても美味しそうです！

是非お試しください！

続いて2本目は、こちら！

2023.　エスクード・ロホ・グラン・レゼルヴァ・シャルドネ／バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド・マイポ・チリ(チリ　アコンカグア)　2,310円(税込)

こちらは、こってり白ワイン！

冬に食べたくなるアツアツのグラタンや、クラッカーの上にチーズやドライイチジクを乗せたものとよく合います！

こちらのワインは様々なお食事と合わせやすいのですが、数あるペアリングの中でも私がオススメなのは、ピザです！

ホワイトソースやきのこ、チーズをたっぷりと使ったピザと、こちらのワイン。

暖かい部屋でこの組み合わせを食べたら、とても幸せな気持ちになれます。。。

私の冬オススメのペアリングです！ぜひお試しください！

今までさっぱり系の白しか飲まなかったけど、今回のセールをきっかけにこってり系の白ワインを試してみようかな？

というお客様にとてもオススメの1本となっております！

以上が、私上村のオススメワインでした！

また、1月24日(土)開催予定のペアリング研究会も、引き続きご予約を承っております。

皆さまのご予約をお待ちしております！ぜひ、私と一緒にペアリングしてみませんか？

では、ワインラヴァーである皆さまのご来店を心よりお待ちしております！

本年も、ワインショップエノテカ 富山大和店をよろしくお願いいたします！