ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー ゴールド

ジル・ド・ラモアはニュイ・サン・ジョルジュに本拠地を置くネゴシアン。
ブルゴーニュ全土からブドウを買い付け、
グラン・クリュのシャブリ、ジュヴレ・シャンベルタン、
ピュリ二ー・モンラッシェなど、ブルゴーニュの高級ワインを
数多く生産しています。

自然な栽培、醸造方法にこだわったワイン造りと、
バランスの良さに重点を置いたスタイルが評価されており、
エノテカでは取り扱い歴が10年程になるボジョレーの定番ワイナリーです。

ジル・ド・ラモアが手掛けるボジョレー・ヌーヴォーは、
畑を特定したブドウを使って造られ
ピュアでナチュラルなスタイルが特徴です。

こちらは、樹齢50～55年の古樹のブドウを使って造られます。
手摘みにて収穫を行い、丁寧に選果。
除梗せず房ごとステンレスタンクにて12日間発酵の後、
ブドウの自重だけで炭酸ガスを発生させる、
マセラシオン・ナチュレ方式を採用しています。

透き通るような明るいルビーレッドの色調。
ヌーヴォー特有の熟したバナナ、ブラックベリーの香り。
上品で繊細な舌触りが心地良い1本です。

キラリと輝くゴールドボトルはパーティーシーンに活躍すること間違いなし。
クオリティはもちろん、ファッショナブルに楽しく新酒を楽しんでみてはいかがでしょうか。

※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。