テオフィル THEOPHILE
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フランス シャンパーニュ
ルイ・ロデレールの傘下にある、老舗シャンパーニュ・メゾン
シャンパーニュ・テオフィルは、1864年設立の歴史あるメゾンで、シャンパーニュ「テオ」という、1930年代にモンパルナスの名だたるメゾンが芸術家たちに振る舞っていたシャンパーニュを受け継ぐワインです。ルイ・ロデレールが生産を行うようになった現在でも、成功を収めた当時のスタイルをしっかりと受け継いで造られています。誠実な造りを守っているものの、ルイ・ロデレールの商品とは一線を画しており、テオフィルにしか見られない個性を打ち出しています。
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