PHILIPPE GLAVIER
フィリップ・グラヴィエ

共に生粋のワイン一家のもとに生まれたグラヴィエ夫妻が、1995年に設立した家族経営のメゾン、フィリップ・グラヴィエ。
本拠地はシャルドネの聖地と呼ばれる、コート・デ・ブラン地区のクラマンに位置しています。
フィリップ・グラヴィエは、グラン・クリュのシャルドネに強い情熱を持っており、シャルドネが備え持つ潜在能力を引出した個性豊かなシャンパーニュが魅力です。
その醸造には、「マイクロ・ヴィニフィケーション（小さな樽を使用して少量ずつ発酵させる方法）」と呼ばれる特別な醸造方法を採用。46もの異なる区画ごとのワインを仕立て、それらを絶妙にブレンドすることでメゾンのスタイルを表現しています。ラインナップは、ピュアな果実味を味わうタイプから、力強い骨格を持つ単一ヴィンテージまで揃い、彼らの所有する最高のテロワールの魅力が存分に味わえます。

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フィリップ・グラヴィエメニル・エモーション

PHILIPPE GLAVIER MESNIL EMOTION

フィリップ・グラヴィエ
タイプ：	スパークリングワイン	サイズ：	750ml ～
生産地：	> フランス > シャンパーニュ
説明：	メニル・シュール・オジェのテロワールを見事に表現したシャンパーニュ。複雑な香りと独特なミネラルが織りなす、唯一無二の味わい。

15,000 円～

2008年 15,000円

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[4.2]

フィリップ・グラヴィエラ・グラス・ダルファエル・グラン・クリュ

PHILIPPE GLAVIER LA GRACE DALPHAEL GRAND CRU

フィリップ・グラヴィエ
タイプ：	スパークリングワイン	サイズ：	750ml ～
生産地：	> フランス > シャンパーニュ
説明：	シャルドネの名手として注目される新世代RMメゾン。シャルドネの魅力をピュアに表現した、グラン・クリュのブドウを使用して造られるスタンダード・キュヴェ。

7,000 円～

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[4.2]

フィリップ・グラヴィエ　イディール・セレスト

PHILIPPE GLAVIER IDYLLE CELESTE

フィリップ・グラヴィエ
タイプ：	スパークリングワイン	サイズ：	750ml ～
生産地：	> フランス > シャンパーニュ
説明：	シャルドネの名手として注目される新世代RM。グラン・クリュのブドウを使用して造られる逸品。シャルドネ主体の珍しいロゼ・シャンパーニュ。

8,500 円～

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フィリップ・グラヴィエジェネスィ

PHILIPPE GLAVIER GENESIS

フィリップ・グラヴィエ
タイプ：	スパークリングワイン	サイズ：	750ml ～
生産地：	> フランス > シャンパーニュ
説明：	シャルドネの名手として注目される新世代RM。グラン・クリュのシャルドネ100％、メゾンの起源を表現した一本。独特なミネラルを広がる濃厚な味わい。

9,000 円～

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フィリップ・グラヴィエフォリ・ド・クラマン [マグナムボトル]

PHILIPPE GLAVIER FOLIE DE CRAMANT [MAGNUM BOTTLE]

フィリップ・グラヴィエ
タイプ：	スパークリングワイン	サイズ：	1500ml ～
生産地：	> フランス > シャンパーニュ
説明：	シャルドネの名手として集目される新世代RM。コート・ド・ブランの代表的グラン・クリュ「クラマン」を表現した、香りの複雑さ、味わいの調和を極めた逸品。

27,500 円～

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[4.2]

フィリップ・グラヴィエラ・グラス・ダルファエル・グラン・クリュゼロ・ドサージュ

PHILIPPE GLAVIER LA GRACE DALPHAEL GRAND CRU 0 DOSAGE

フィリップ・グラヴィエ
タイプ：	スパークリングワイン	サイズ：	750ml ～
生産地：	> フランス > シャンパーニュ
説明：	シャルドネの名手として注目される新世代RMメゾン。シャルドネの魅力をピュアに表現した、グラン・クリュのブドウを使用して造られる極辛口シャンパーニュ。