冬の泡フェスティバル

最新2015年ヴィンテージに、新たに4生産者が追加入荷!

続々と注目の生産者が到着している「最新2015年ブルゴーニュ」。厳しい年が続いたここ数年のブルゴーニュから、一転して素晴らしい出来栄えのヴィンテージに初回リリース時より大反響。人気の生産者や銘柄から続々完売しています。

今回、そんな2015年ブルゴーニュに新たな4生産者が追加!エノテカ・オンライン初入荷となるヴォーヌ・ロマネの注目ドメーヌから、パーカー最高評価5つ星ドメーヌまで。入荷数僅少の数量限定アイテムを含む、いずれもブルゴーニュ好きなら見逃すことの出来ないラインナップ。その他、総勢150銘柄超という豊富なラインナップが揃う今、気になる銘柄は是非お早目にチェックされることをお勧め致します。

素晴らしいブドウの出来栄えにより、
凝縮感と綺麗な酸、ミネラルが共存した超優良年。

2015年のブルゴーニュは、春先は涼しい気候が続きましたが夏は一転、猛暑となりました。気温が例年より大きく上回ったのが特徴で、とりわけ夏が暑く、雨が少ないのが心配されました。しかしながら重要な生育期に規則的に雨が降ったことでブドウは適度に水分を補給でき、結果として色合いも濃く、凝縮した果実味と豊かな糖分、綺麗な酸に優れたブドウが結実。特に収穫のタイミグを見極めることに成功した生産者においては、凝縮感と豊かさ、美しさとミネラル感が共存した素晴らしいワインが造られました。

2010年から続いた天候不順によって入念に選果をしなければならなかったこの数年が嘘のように、まったく選果の必要がないほど健全なブドウを収穫できた2015年は、多くの造り手がグレートなワインを造り上げた、まさに超優良年。パーフェクトなブドウの出来栄えに全てのヴィニュロンが歓喜に沸いた愛好家注目のグレートヴィンテージをお見逃しなく!

2015年のヴィンテージ評価は、2大評価誌にて全て90点以上を獲得!

adovocate

今や"世界で最も影響力がある"と言われる評価誌「ワイン・アドヴォケイト誌」のヴィンテージ評価では、コート・ド・ニュイの赤ワインが96点、コート・ド・ボーヌが94点。また白ワインも90点と、全体としてもすべて90点以上を獲得。

Enthusiast

アメリカ3大ワイン雑誌のひとつ「ワイン・エンスージアスト誌」のヴィンテージ評価では、コート・ド・ニュイの赤ワインが97点、コート・ド・ボーヌが95点、白ワインは94点と同じく全体としてもすべて90点以上を獲得。

今回入荷した4生産者はこちら!▼

本拠地:ヴォーヌ・ロマネ
特級畑エシェゾーや、かつては特級畑ロマネ・サン・ヴィヴァンと同じ区画であった一級畑ラ・クロワ・ラモーなど、優れた畑を所有。生み出されるワインは、飾ることのないナチュラルなスタイルで、リッチな果実味を主体とするモダンな味わい。著名な評論家のロバート・パーカー氏からも4つ星の高評価を獲得する実力派生産者です。

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本拠地:ニュイ・サン・ジョルジュ
フィリップ氏とヴァンサン氏のレシュノー兄弟が運営するドメーヌ、レシュノー。父親から3haの畑を受け継いだレシュノー兄弟は1986年にドメーヌを創業し、僅かであった畑をおよそ10haの規模にまで拡大させました。北はマルサネから南はボーヌのショレイ・レ・ボーヌまで18のアペラシオンからワインを生み出しています。

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本拠地:マニー・レ・ヴィレール
ブルゴーニュの神様と呼ばれたアンリ・ジャイエ氏の従兄弟、ロベール氏がワイン造りをスタート。彼はDRCの元醸造長、故アンドレ・ノブレ氏とともにDRCのワイン造りに従事していた経歴の持ち主。1990年、ロベール氏が引退し息子のジャイエ氏が後を継ぎ、ドメーヌ・ジャイエ・ジルが誕生しました。高い新樽比率を誇り、そのリッチな味わいで多くのファンを持つ造り手です。

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本拠地:サヴィニー・レ・ボーヌ
1880年に創立した歴史あるドメーヌ。以来、数世代に渡り端正なワイン造りを継承し、サヴィニー・レ・ボーヌの地で、現在も驚くほど緻密で繊細なワイン造りを行っています。現在、日本人女性のビーズ千砂女史が当主のひとりとして、さらなる飛躍を目指しワイン造りに取り組んでいます。

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エノテカ・オンラインで今手に入る全20生産者▼

リジェ・ベレール
本拠地:ヴォーヌ・ロマネ
ラ・ロマネを所有する、ブルゴーニュの最高峰。

フランソワ・ランプ
本拠地:ジヴリ
フランス王、アンリ4世の愛したジヴリの名声を高めた生産者。

ジャンテ・パンショ
本拠地:ジュヴレ・シャンベルタン
パーカー氏も推薦する、ジュヴレ・シャンベルタンのライジングスター。

New! ルロワ
本拠地:オーセイ・デュレス
愛好家を唸らせる極上ワインを生み出す偉大な造り手。

クロード・デュガ
本拠地:ジュヴレ・シャンベルタン
世界中のワインラヴァーを虜にするジュヴレのトップドメーヌ。

デュガ・ピィ
本拠地:ジュヴレ・シャンベルタン
入手困難な生産者の一人に挙げられるトップ生産者。

ペロ・ミノ
本拠地:モレ・サン・ドニ
ブルゴーニュの神様、アンリ・ジャイエ最後の弟子。

アントナン・ギヨン
本拠地:サヴィニー・レ・ボーヌ
伝統的スタイルを貫く、48ヘクタールの大ドメーヌ。

ラ・プスドール
本拠地:ヴォルネイ
ヴォルネイを語る上で欠かすことのできないの歴史的古参。

ジャン・マルク・ボワイヨ
本拠地:ポマール
ヴォルネイの父とピュリニーの母から珠玉のクリマを受け継いだ造り手。

ドメーヌ・ルフレーヴ
本拠地:ピュリニー・モンラッシェ
ピュリニーのみならず、ブルゴーニュの最高峰。

エティエンヌ・ソゼ
本拠地:ピュリニー・モンラッシェ
ルフレーヴと双璧をなす、ピュリニーの名匠。

オリヴィエ・ルフレーヴ
本拠地:ピュリニー・モンラッシェ
ワインのプロが支持する、ブルゴーニュきっての白の名手。

ブラン・ガニャール
本拠地:シャサーニュ・モンラッシェ
モンラッシェの職人が造る、美しい酸を備えた上品な味わい。

フィリップ・コラン
本拠地:シャサーニュ・モンラッシェ
シュヴァリエやドゥモワゼルを受け継ぐミシェル・コラン・ドレジェの後継ドメーヌ。

ピエール・イヴ・コラン・モレ
本拠地:シャサーニュ・モンラッシェ
マルク・コランから独立した新ドメーヌ。酸化を極力排した造りが特徴。

フランソワ・ミクルスキ
本拠地:ムルソー
「誠実さ、上品さ、そして純粋さ」を追求するムルソーの実力派。

アルベール・グリヴォ
本拠地:ムルソー
ムルソー最上のクリマ、クロ・デ・ペリエールを所有する偉大な造り手。

レ・ゼリティエール・デュ・コント・ラフォン
本拠地:マコン
ムルソーの巨人、コント・ラフォンが生み出す注目の産地マコン。

ダニエル・ダンプ
本拠地:シャブリ
「一級畑を造らせたら右に出る者はいない」と評されるシャブリの名手。

2015年すべてのラインナップを見る▼

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165 件中 1~20 件を表示

NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU LES DAMODES
ドメーヌ・レシュノー
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > ニュイ・サン・ジョルジュ
説明: ロバート・パーカー氏が最高評価5つ星を付ける大人気ドメーヌ。 ヴォーヌ・ロマネに隣接する一級畑から生み出される 甘い果実の風味と繊細で優しいタンニンが魅力。
14,500 円 ~
CHAMBOLLE MUSIGNY
ドメーヌ・レシュノー
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > シャンボール・ミュジニー
説明: ロバート・パーカー氏が最高評価5つ星を付ける大人気ドメーヌ。 レシュノーの中でも隠れた逸品と名高い1本。 果実味に酸とタンニンがバランス良く溶け込んだ、エレガントな味わい。
8,900 円 ~
2015年 8,900円
NUITS SAINT GEORGES
ドメーヌ・レシュノー
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > ニュイ・サン・ジョルジュ
説明: ロバート・パーカー氏が最高評価5つ星を付ける大人気ドメーヌ。 力強さの中にもエレガンスが垣間見える、 ニュイ・サン・ジョルジュの特徴を表した1本。
8,400 円 ~
2015年 8,400円
NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU LES DAMODES
ジャイエ・ジル
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > ニュイ・サン・ジョルジュ
説明: アンリ・ジャイエの従兄弟であるオート・コートの第一人者。 ヴォーヌ・ロマネ寄りで日当たり抜群の一級畑のブドウから造られた、 長期熟成に耐えうる構造を備えた力強い味わい。
23,000 円 ~
2015年 23,000円
[4.2]
HAUTES COTES DE NUITS ROUGE
ジャイエ・ジル
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > オート・コート・ド・ニュイ
説明: アンリ・ジャイエの従兄弟であるオート・コートの第一人者。 熟した果実に新樽の風味が折り重なる、魅惑的な味わい。 ドメーヌの名声を築き上げた隠れた逸品。
6,800 円 ~
2015年 6,800円
BOURGOGNE LES PERRIERES BLANC
シモン・ビーズ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > A.C.ブルゴーニュ・ブラン
説明: サヴィニー・レ・ボーヌで端正なワイン造りを行う歴史ある名門ドメーヌ。 石灰質土壌のテロワールが見事に表現された、 ピュアな酸味と強靭なミネラルが魅力的な味わい。
5,100 円 ~
2015年 5,100円
SAVIGNY LES BEAUNE LES BOURGEOT
シモン・ビーズ
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > サヴィニー・レ・ボーヌ
説明: サヴィニー・レ・ボーヌで端正なワイン造りを行う歴史ある名門ドメーヌ。 川沿いの石灰質が豊富な区画の畑から生み出される、 赤い果実のチャーミングな香りと、繊細で軽やかなボディが魅力の1本。
6,000 円 ~
2015年 6,000円
SAVIGNY LES BEAUNE BLANC
シモン・ビーズ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > サヴィニー・レ・ボーヌ
説明: サヴィニー・レ・ボーヌで端正なワイン造りを行う歴史ある名門ドメーヌ。 村の各地に点在する区画のブドウをブレンドして造られる、 ピュアな酸、豊かなミネラルを備えた、フレッシュな味わいが魅力。
6,000 円 ~
2015年 6,000円
CHAMBERTIN GRAND CRU V.V.[BOX]
ペロ・ミノ
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > ジュヴレ・シャンベルタン
説明: ブルゴーニュの神様、アンリ・ジャイエ最後の弟子が手掛ける 力強さやフィネス、ジュヴレの美質全てが見事に融合した「ブルゴーニュの王様」。 年間生産量僅か4樽ほどの超稀少銘柄。
66,000 円 ~
2015年 66,000円
[5.0]
LA ROMANEE GRAND CRU
リジェ・ベレール
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > ヴォーヌ・ロマネ
説明: リジェ・ベレールが単独所有するブルゴーニュ最高の特級畑のひとつ。 果実味は完璧なまでに均整が取れ、純粋。 ラ・ロマネでしか体験できない洗練された極上の味わい。
300,000 円 ~
2015年 320,000円
2014年 300,000円
BIENVENUES BATARD MONTRACHET GRAND CRU
ドメーヌ・ルフレーヴ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > ピュリニー・モンラッシェ
説明: ピュリニーの至宝であり、世界最高峰の白ワインの造り手。 デリケートな香りとソフトでしなやかな味わいが特徴の 愛好家垂涎の稀少キュヴェ。
68,000 円 ~
2015年 68,000円
[4.0]
BOURGOGNE CUVEE HALINARD
デュガ・ピィ
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > A.C.ブルゴーニュ・ルージュ
説明: 入手困難な生産者の一人に挙げられるトップ生産者。 ジュヴレ・シャンベルタンのブドウから造られる贅沢なキュヴェ。 深くビターな味わいに魅せられる、即買いアイテム。
8,500 円 ~
2015年 9,000円
2014年 8,500円
[4.0]
BOURGOGNE ROUGE
クロード・デュガ
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > A.C.ブルゴーニュ・ルージュ
説明: その完成度の高さから世界中のワインラヴァーを虜にする ジュヴレ・シャンベルタンのトップドメーヌ。 別格の存在感を放つ「見つけたら即買いするべき」稀少な1本。
7,200 円 ~
2014年 7,200円
BOURGOGNE ROUGE
ペロ・ミノ
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ
説明: ブルゴーニュの神様、アンリ・ジャイエ最後の弟子。 教えを受け継ぐペロ・ミノのエッセンスを堪能できる シンプルながらも魅惑的な香りが特徴の1本。
5,400 円 ~
2015年 5,400円
[4.5]
BOURGOGNE PINOT FIN
ジャンテ・パンショ
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > A.C.ブルゴーニュ・ルージュ
説明: 「最高のジュヴレ・シャンベルタンの生産者」と評される造り手。 ピノ・ノワールの亜種“ピノ・ファン”を使用した 圧倒的な果実味が魅力の人気キュヴェ。
5,500 円 ~
2015年 5,500円
[4.0]
BOURGOGNE PINOT NOIR
フランソワ・ミクルスキ
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > A.C.ブルゴーニュ・ルージュ
説明: 「誠実さ、上品さ、そして純粋さ」を追求するムルソーの実力派。 チャーミングな果実味ときめ細かいタンニンが特徴の、 ミクルスキの隠れた名品とも言うべきA.C.ブルゴーニュ。
4,380 円 ~
2015年 4,380円
BOURGOGNE PINOT NOIR
アントナン・ギヨン
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > A.C.ブルゴーニュ・ルージュ
説明: 年間トップ100ワイナリーに選ばれた実力を誇る大ドメーヌ。 3つの村のブドウをブレンドして造られる 全ての要素が見事に調和した贅沢な逸品。
3,500 円 ~
2015年 3,500円
[4.3]
BOURGOGNE CHARDONNAY
エティエンヌ・ソゼ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > A.C.ブルゴーニュ・ブラン
説明: ルフレーヴと並ぶピュリニー・モンラッシェの最高峰。 ソゼの実力をストレートに表現した一本。
5,000 円 ~
2015年 5,000円
[4.0]
BOURGOGNE CHARDONNAY
フランソワ・ミクルスキ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > A.C.ブルゴーニュ・ブラン
説明: 「誠実さ、上品さ、そして純粋さ」を追求するムルソーの実力派。 ムルソーのブドウを贅沢に使用した、A.C.ブルゴーニュの枠を超えた逸品。 柑橘系のアロマが爽やかに香る、フレッシュさ溢れる瑞々しい味わい。
4,610 円 ~
2015年 4,610円
BOURGOGNE ALIGOTE
フランソワ・ミクルスキ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > ブルゴーニュ・アリゴテ
説明: 「誠実さ、上品さ、そして純粋さ」を追求するムルソーの実力派。 樹齢80年以上の古樹のブドウを含んだ1本。 フレッシュでありながら柔らかい酸と厚みのある果実味が魅力。
3,560 円 ~
2015年 3,560円

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