1,000円台からのお値打ちキュヴェ多数！
堅牢なタンニンと上質な酸を備えた、銘醸地ボルドーの赤ワイン。若いうちは渋く硬い印象がありますが、熟成を経ることでその魅力は一気に開花します。滑らかな飲み口と奥深く複雑な香りは、飲み頃を迎えたボルドーワインならでは。
飲み頃ボルドーの魅力
香りの変化
滑らかな質感と複雑な味わい
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おススメ銘柄はこちら▼
| ワインコンクールにて金賞を受賞した経歴を持つ実力派シャトー。 2012年 シャトー・グラン・モンテ 1,900円（税抜） この商品はこちら≫
| メドック格付けシャトーのセカンドラベル。 2014年 ムーラン・ド・ラ・ラギューヌ 5,000円（税抜） この商品はこちら≫
| 銘醸地マルゴー村に位置する、クリュ・ブルジョワ級のシャトー。 新着！ 2015年 シャトー・ラ・トゥール・ド・モン 5,000円（税抜） この商品はこちら≫ |
title2" style=" text-align:center; color:#fff;">1,000円台からのお値打ちキュヴェ多数！
堅牢なタンニンと上質な酸を備えた、銘醸地ボルドーの赤ワイン。若いうちは渋く硬い印象がありますが、熟成を経ることでその魅力は一気に開花します。滑らかな飲み口と奥深く複雑な香りは、飲み頃を迎えたボルドーワインならでは。
エノテカ・オンラインではボルドーとの強いコネクションを活かし、1,000円台という手頃な価格から熟成を経たボルドーワインを多数取り揃えております。一流シャトーが造るお値打ち銘柄や、優良年のプティ・シャトーなど見逃せないアイテムばかりですので、ぜひこの機会に飲み頃のボルドーを通じて熟成の醍醐味をご堪能ください。
飲み頃ボルドーの魅力
香りの変化
リリースされたばかりの若いワインはカシスやチェリーなどのフルーツ、 ハーブや花などのフレッシュな香りが特徴ですが、熟成によって香りも、 熟したプラム、スパイス、キャラメル、トリュフ、なめし革、紅茶など、 より複雑な香りに変化し、上品さや複雑さが増していきます。
滑らかな質感と複雑な味わい
ワインは熟成によってタンニンの角がとれて、アルコール感が和らぐため、 口当たりは若い時よりも柔らかくなります。また経年による円熟味が加わり、魅惑的な味わいに変化。 質感も味わいも、若いときには感じられなかった、様々な要素が現れてきます。
■熟成ボトルの愉しみ方■ |
その１．飲む前は最低数日間はボトルを立てておきましょう |
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ワインコンクールにて金賞を受賞した経歴を持つ実力派シャトー。
カシスやブルーベリーのフレッシュな果実香と
程よい樽のニュアンスがみせる見事なハーモニー。
2012年 シャトー・グラン・モンテ
（ボルドー）
1,900円（税抜）
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ペサック・レオニャンの評論家からも絶賛される
近年品質向上が目覚ましい超穴場シャトー。
複雑な香りとミネラルを兼備した仕上がり。
2003年 シャトー・オー・ベルジェ
（ペサック・レオニャン）
4,200円（税抜）
この商品はこちら≫メドック格付けシャトーのセカンドラベル。
黒スグリやラズベリー、バニラのアロマが広がる、
リッチで丸みのある味わい。
2014年 ムーラン・ド・ラ・ラギューヌ
（オー・メドック）
5,000円（税抜）
この商品はこちら≫銘醸地マルゴー村に位置する、クリュ・ブルジョワ級のシャトー。
豊かな果実味に、シルキーなタンニンと綺麗な酸が調和した一本。
新着！
2015年 シャトー・ラ・トゥール・ド・モン
（マルゴー）
5,000円（税抜）
この商品はこちら≫
