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3,000円台からのお値打ちキュヴェ、
続々入荷!

飲み頃ボルドー

堅牢なタンニンと上質な酸を備えた、銘醸地ボルドーの赤ワイン。若いうちは渋く硬い印象がありますが、熟成を経ることでその魅力は一気に開花します。滑らかな飲み口と奥深く複雑な香りは、飲み頃を迎えたボルドーワインならでは。

エノテカ・オンラインではボルドーとの強いコネクションを活かし、3,000円台という手頃な価格から熟成を経たボルドーワインを多数取り揃えております。一流シャトーが造るお値打ち銘柄や、優良年のプティ・シャトーなど見逃せないアイテムばかりですので、ぜひこの機会に飲み頃のボルドーを通じて熟成の醍醐味をご堪能ください。

飲み頃ボルドーの魅力

香りの変化
飲み頃 ボルドー 香りリリースされたばかりの若いワインはカシスやチェリーなどのフルーツ、 ハーブや花などのフレッシュな香りが特徴ですが、熟成によって香りも、 熟したプラム、スパイス、キャラメル、トリュフ、なめし革、紅茶など、 より複雑な香りに変化し、上品さや複雑さが増していきます。

滑らかな質感と複雑な味わい
飲み頃 ボルドー 味わいワインは熟成によってタンニンの角がとれて、アルコール感が和らぐため、 口当たりは若い時よりも柔らかくなります。また経年による円熟味が加わり、魅惑的な味わいに変化。 質感も味わいも、若いときには感じられなかった、様々な要素が現れてきます。

■熟成ボトルの愉しみ方■

その1.飲む前は最低数日間はボトルを立てておきましょう
澱(オリ)を沈め、落ち着かせてから飲むのがポイントです。

その2.コルクは丁寧に引き上げるように抜きましょう
熟成により脆くなったコルクは、優しく扱うのがポイントです。

その3.そっと静かにグラスに注ぎましょう
澱(オリ)が舞いあがらないように注ぐのがポイントです。

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[4.0]
Jean-Philippe Janoueix
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー
Description: 右岸で注目すべき醸造家渾身の「新世代」ボルドー。 極限の密植が可能にした、 凝縮感とエレガントさを兼備したメルロ。
5,000 Yen ~
2012年 5,000Yen
[4.0]
CH. POTENSAC
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー > メドック
Description: レオヴィル・ラスカーズのスタッフが手掛ける、 格付けシャトー並みの品質を持つ実力派ワイン。アロマティックで洗練された仕上がり。
4,500 Yen ~
2007年 4,500Yen
2006年 7,000Yen
[3.7]
CH.HAUT BERGEY
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー > ペサック・レオニャン
Description: ペサック・レオニャンの恵まれたテロワールを持つ、 評論家からも絶賛される近年品質向上が目覚ましい超穴場シャトー。 複雑な香りミネラルを兼備した1本。
4,200 Yen ~
2003年 4,200Yen
[4.0]
CH. MORILLON
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー > サン・テミリオン
Class: GRAND CRU CLASSE
Description: 右岸ボルドーの頂点に立つ名門が手掛ける、 芳醇な果実味に甘いスパイスの風味と 柔らかな口当たりが魅力の赤ワイン。
3,500 Yen ~
2012年 3,500Yen
[3.3]
LES ORMES DE PEZ
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー > サン・テステフ
Description: 人気スーパーセカンド、ランシュ・バージュの血統。 著名評論家も品質向上に太鼓判を押す、 力強くもしなやかなスタイルの飲み頃ボトル。
5,000 Yen ~
2011年 5,000Yen
2009年 8,500Yen
2003年 8,000Yen
[4.3]
CH.PEYRABON
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー > オー・メドック
Description: ヴィクトリア女王も訪れたブルジョワ級の名門シャトー。 ヒュー・ジョンソン氏やゴー・ミヨ氏から注目される、 コストパフォーマンスに長けた知る人ぞ知るシャトー。
3,500 Yen ~
2009年 3,500Yen
[4.0]
CHATEAU CANTEMERLE
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー > オー・メドック
Class: CINQUIEMES
Description: 3級シャトーに匹敵する実力。 安定感があり、いつ飲んでも美味しい万能さが魅力のシャトー。
5,000 Yen ~
2016年 6,000Yen
2012年 5,000Yen
2009年 10,000Yen
[4.2]
CHATEAU TRONQUOY LALANDE
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー > サン・テステフ
Description: 格付け2級シャトー・モンローズと同じオーナーが手掛け、 「偉大なワインの要素を全て備えている」と評される、 シルキーなタンニンと穏やかな酸が見事に融合した1本。
5,500 Yen ~
2008年 5,500Yen
CH. FERRAN
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー > ペサック・レオニャン
Description: モンテスキューが経営していたという歴史あるシャトー。 優良シャトーが立ち並ぶマルティヤック村で造られる 果実味とタンニンが綺麗に溶け合った優しい味わい。
3,200 Yen ~
2014年 3,300Yen
2012年 3,200Yen
[4.4]
CH.CITRAN
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー > オー・メドック
Description: ブルジョワ級のシャトーの中でも最上級のひとつ。 濃密で甘やかな果実味と 滑らかなタンニンが楽しめる魅惑的な仕上がり。
3,900 Yen ~
2016年 3,900Yen
2000年 7,800Yen
1999年 5,800Yen
[4.0]
CHATEAU CANTEMERLE
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー > オー・メドック
Description: オー・メドックで最高峰の評価を得る名門カントメルルのセカンドワイン。 熟成を経て柔らかく優美に変化しながらも、 芯の通った美しい酸を持つ柔らかで優雅な赤ワイン。
3,200 Yen ~
2012年 3,200Yen
2011年 3,200Yen
[4.0]
CH. CAMENSAC
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー > オー・メドック
Class: CINQUIEMES
Description: お手頃格付けシャトーの代表格。 シルキーな口当たりと深みあるしなやかな味わいを堪能できる 正統派ボルドー。
6,500 Yen ~
2010年 6,500Yen
2001年 8,000Yen
[4.5]
CHATEAU CAP DE FAUGERES
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー
Description: 評価誌100点満点獲得の実力派シャトーの エッセンスが惜しみなく注がれたお値打ちキュヴェ。 リッチなアロマと良年ならではの凝縮感が魅力。
3,200 Yen ~
2015年 3,200Yen
2010年 3,300Yen
[4.7]
CH.GLORIA
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー > サン・ジュリアン
Description: 錚々たる格付けシャトーの畑から生み出される贅沢なワイン。 ブルジョワ級ながら、ときに格付けシャトーも上回る出来と大絶賛の名品。 芳醇でまろやかな果実味溢れる味わいが魅力。
5,800 Yen ~
2016年 8,000Yen
2013年 5,800Yen
2012年 7,500Yen
2011年 7,500Yen
2010年 12,000Yen
[4.3]
CHATEAU LA FLEUR BOUARD
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー
Description: シャトー·アンジェリュスから、ラ·フルール·ド·ブアールへ 。 伝統とテクノロジーを融合させた新たなワインを造りへの挑戦。
4,700 Yen ~
2013年 5,000Yen
2011年 4,700Yen
[4.5]
CH. DE FONBEL
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー > サン・テミリオン
Description: シャトー・オーゾンヌの兄弟シャトー。 マスター・オブ・ワインが賞賛する、 オーゾンヌ体制下で見事に作り上げられた一本。
4,200 Yen ~
2012年 4,200Yen
[4.1]
CH. COS D`ESTOURNEL
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー > メドック
Description: 「手の届く、コス・デストゥルネル」。 最高のテロワールで生み出される 渾身の一本。
4,500 Yen ~
2012年 4,500Yen
[4.0]
CHATEAU GISCOURS
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー > オー・メドック
Description: シャトー・ジスクールの醸造チームが手掛ける、 抜群のコストパフォーマンスを誇るボルドー。 果実味たっぷりの凝縮感ある豊かな味わい。
3,000 Yen ~
2014年 3,000Yen
[4.1]
CH. MALESCASSE
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー > オー・メドック
Description: 素晴らしいテロワールから生まれる お値打ちなボルドー・ルージュ。 何層にも重なるアロマと円熟した味わい。
3,200 Yen ~
2006年 3,200Yen
2004年 3,500Yen
2002年 3,500Yen
[3.0]
CH.GRESSIER GRAND POUJEAUX
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー
Description: シャトー・シャス・スプリーン所有の隠れた名シャトー。 クラシックな造りで長期熟成向きと、現地で高い評価を受けている逸品。 スタイリッシュに纏まった果実味とタンニンが魅力。
3,200 Yen ~
2011年 3,200Yen

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