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1,000円台からのお値打ちキュヴェ多数!

飲み頃ボルドー

堅牢なタンニンと上質な酸を備えた、銘醸地ボルドーの赤ワイン。若いうちは渋く硬い印象がありますが、熟成を経ることでその魅力は一気に開花します。滑らかな飲み口と奥深く複雑な香りは、飲み頃を迎えたボルドーワインならでは。

エノテカ・オンラインではボルドーとの強いコネクションを活かし、1,000円台という手頃な価格から熟成を経たボルドーワインを多数取り揃えております。一流シャトーが造るお値打ち銘柄や、優良年のプティ・シャトーなど見逃せないアイテムばかりですので、ぜひこの機会に飲み頃のボルドーを通じて熟成の醍醐味をご堪能ください。

飲み頃ボルドーの魅力

香りの変化
飲み頃 ボルドー 香りリリースされたばかりの若いワインはカシスやチェリーなどのフルーツ、 ハーブや花などのフレッシュな香りが特徴ですが、熟成によって香りも、 熟したプラム、スパイス、キャラメル、トリュフ、なめし革、紅茶など、 より複雑な香りに変化し、上品さや複雑さが増していきます。

滑らかな質感と複雑な味わい
飲み頃 ボルドー 味わいワインは熟成によってタンニンの角がとれて、アルコール感が和らぐため、 口当たりは若い時よりも柔らかくなります。また経年による円熟味が加わり、魅惑的な味わいに変化。 質感も味わいも、若いときには感じられなかった、様々な要素が現れてきます。

■熟成ボトルの愉しみ方■

その1.飲む前は最低数日間はボトルを立てておきましょう
澱(オリ)を沈め、落ち着かせてから飲むのがポイントです。

その2.コルクは丁寧に引き上げるように抜きましょう
熟成により脆くなったコルクは、優しく扱うのがポイントです。

その3.そっと静かにグラスに注ぎましょう
澱(オリ)が舞いあがらないように注ぐのがポイントです。

おススメ銘柄はこちら▼

GRAND MONTET

ワインコンクールにて金賞を受賞した経歴を持つ実力派シャトー。
カシスやブルーベリーのフレッシュな果実香と
程よい樽のニュアンスがみせる見事なハーモニー。

2012年 シャトー・グラン・モンテ
(ボルドー)

1,900円(税抜)

この商品はこちら≫
HAUT BERGEY R

メドック格付けシャトーのセカンドラベル。
黒スグリやラズベリー、バニラのアロマが広がる、
リッチで丸みのある味わい。

2014年 ムーラン・ド・ラ・ラギューヌ
(オー・メドック)

5,000円(税抜)

この商品はこちら≫
LA TOUR DE MONS

銘醸地マルゴー村に位置する、クリュ・ブルジョワ級のシャトー。
豊かな果実味に、シルキーなタンニンと綺麗な酸が調和した一本。

新着!

2015年 シャトー・ラ・トゥール・ド・モン
(マルゴー)

5,000円(税抜)

この商品はこちら≫

title2" style=" text-align:center; color:#fff;">1,000円台からのお値打ちキュヴェ多数! 飲み頃ボルドー

堅牢なタンニンと上質な酸を備えた、銘醸地ボルドーの赤ワイン。若いうちは渋く硬い印象がありますが、熟成を経ることでその魅力は一気に開花します。滑らかな飲み口と奥深く複雑な香りは、飲み頃を迎えたボルドーワインならでは。

エノテカ・オンラインではボルドーとの強いコネクションを活かし、1,000円台という手頃な価格から熟成を経たボルドーワインを多数取り揃えております。一流シャトーが造るお値打ち銘柄や、優良年のプティ・シャトーなど見逃せないアイテムばかりですので、ぜひこの機会に飲み頃のボルドーを通じて熟成の醍醐味をご堪能ください。

飲み頃ボルドーの魅力

香りの変化
飲み頃 ボルドー 香りリリースされたばかりの若いワインはカシスやチェリーなどのフルーツ、 ハーブや花などのフレッシュな香りが特徴ですが、熟成によって香りも、 熟したプラム、スパイス、キャラメル、トリュフ、なめし革、紅茶など、 より複雑な香りに変化し、上品さや複雑さが増していきます。

滑らかな質感と複雑な味わい
飲み頃 ボルドー 味わいワインは熟成によってタンニンの角がとれて、アルコール感が和らぐため、 口当たりは若い時よりも柔らかくなります。また経年による円熟味が加わり、魅惑的な味わいに変化。 質感も味わいも、若いときには感じられなかった、様々な要素が現れてきます。

■熟成ボトルの愉しみ方■

その1.飲む前は最低数日間はボトルを立てておきましょう
澱(オリ)を沈め、落ち着かせてから飲むのがポイントです。

その2.コルクは丁寧に引き上げるように抜きましょう
熟成により脆くなったコルクは、優しく扱うのがポイントです。

その3.そっと静かにグラスに注ぎましょう
澱(オリ)が舞いあがらないように注ぐのがポイントです。

おススメ銘柄はこちら▼

GRAND MONTET

ワインコンクールにて金賞を受賞した経歴を持つ実力派シャトー。
カシスやブルーベリーのフレッシュな果実香と
程よい樽のニュアンスがみせる見事なハーモニー。

2012年 シャトー・グラン・モンテ
(ボルドー)

1,900円(税抜)

この商品はこちら≫ HAUT BERGEY R

ペサック・レオニャンの評論家からも絶賛される
近年品質向上が目覚ましい超穴場シャトー。
複雑な香りとミネラルを兼備した仕上がり。

2003年 シャトー・オー・ベルジェ
(ペサック・レオニャン)

4,200円(税抜)

この商品はこちら≫ HAUT BERGEY R

メドック格付けシャトーのセカンドラベル。
黒スグリやラズベリー、バニラのアロマが広がる、
リッチで丸みのある味わい。

2014年 ムーラン・ド・ラ・ラギューヌ
(オー・メドック)

5,000円(税抜)

この商品はこちら≫ LA TOUR DE MONS

銘醸地マルゴー村に位置する、クリュ・ブルジョワ級のシャトー。
豊かな果実味に、シルキーなタンニンと綺麗な酸が調和した一本。

新着!

2015年 シャトー・ラ・トゥール・ド・モン
(マルゴー)

5,000円(税抜)

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[4.0]
CH. GRAND MONTET
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー
Description: ワインコンクール常連シャトー。樽のリッチな風味と豊かな果実味をもった、バランスの良いスタイルが魅力。
1,900 Yen ~
Out of stock
[4.3]
CH.LA TOUR DE MONS
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー > マルゴー
Description: 由緒正しいブルジョワ級シャトー、シャトー・ラトゥール・ド・モンが手掛けるセカンドラベル。力強さと繊細さを兼ね備えたしなやかな味わい。
4,200 Yen ~
2015年 4,200Yen
CH. DILLON
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー > オー・メドック
Description: 17世紀からの歴史を誇るクリュ・ブルジョワ格付けシャトー。カベルネ・ソーヴィニヨン主体で仕立てられる、しっかりとした骨格を備えた赤ワイン。
2,500 Yen ~
Out of stock
CH. LA LAGUNE
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー > オー・メドック
Description: シャンパーニュメゾンのアヤラ社が所有。メドック格付け第三級、ラ・ラギューンのセカンドラベル。一流の実力を感じさせる、香り高い高貴な余韻。
5,000 Yen ~
2014年 5,000Yen
[4.0]
CH.VIRECOURT CONTE
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー
Description: オーガニックな造り且つ最新鋭のテクノロジーを採用し、高品質な味わいを追求するシャトー。幅広い料理に合わせられる親しみやすいスタイルが魅力。
2,000 Yen ~
2015年 2,000Yen
[4.2]
CH.MAZERIS
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー
Description: 濃密なアロマと果実味が印象的な柔らかく親しみやすい飲み心地。メルロの魅力際立つお値打ちボルドー。
2,600 Yen ~
Out of stock
[4.0]
CH. MARTET
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー
Description: 13世紀の修道院に起源を持つ歴史あるシャトー。丹念に手摘みされたメルロ100%で仕立てる、コクのあるフルボディの味わい。
2,900 Yen ~
2014年 2,900Yen
CH. LA HASE
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー
Description: 有機栽培認証シャトーが造る、ボルドーワイン。熟した果実味に、樽香とバラの風味が溶け込んだ芳醇なスタイル。
1,900 Yen ~
Out of stock
CH.RAMBAUDS
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー
Description: 有機農法に取り組む家族経営のシャトー。丁寧なワイン造りにより育ったメルロとカベルネ・フランが織りなす、果実味豊かでリッチな赤ワイン。
1,900 Yen ~
2015年 1,900Yen
[3.8]
CH.HAUT BERGEY
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー > ペサック・レオニャン
Description: ペサック・レオニャンの評論家からも絶賛される近年品質向上が目覚ましい超穴場シャトー。複雑な香りとミネラルを兼備した1本。
4,200 Yen ~
Out of stock
[5.0]
CH. FERRAN
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー > ペサック・レオニャン
Description: 熟練の職人技が光る、実力派シャトー。果実味とタンニンが綺麗に溶け合った優しい味わい。
3,200 Yen ~
Out of stock
[4.2]
CH. MALESCASSE
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー > オー・メドック
Description: 素晴らしいテロワールから生まれるお値打ちなボルドー・ルージュ。何層にも重なるアロマと円熟した味わい。
3,500 Yen ~
Out of stock
CH.FONTBONNE
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー
Description: 圧倒的なコストパフォーマンスを誇る金賞受賞ボルドーワイン。ブドウ本来の旨味を堪能できる、バランスに優れた芳醇な味わい。
1,900 Yen ~
Out of stock
[4.5]
CH.PALOUMEY
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー > オー・メドック
Description: 見事な復活を遂げ、クリュ・ブルジョワ級に格付けされたシャトー。樽のニュアンスを纏った活き活きとした果実味が魅力。
3,000 Yen ~
Out of stock

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竊善AGETOP
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