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マディラン、カオールからガスコーニュまでお勧め9銘柄!

sud-ouest南西ワイン

世界屈指のワイン産地を有する一方、隠れた銘醸地も多数存在するフランス。中でもワイン愛好家注目なのが、南西2大赤ワイン、マディラン・カオールや、甘口白の銘醸地ジュランソンなどを擁するフランス南西地方。小さなアペラシオンにお手頃な注目銘柄がひしめきあう愛好家にとっては宝の山のような産地ですが、それゆえにどのワインを選んで良いのか悩ましいのもまた事実です。

今回は、そんな南西地方のなかでも6地域に着目。各産地の個性を堪能できる粒選りのハイコスパワインをセレクトしてご紹介いたします。南西地方を牽引するスター生産者から、ペトリュスの醸造家が手掛ける銘柄など、注目アイテム多数!是非この機会にあれこれ飲み比べて、南西フランスの魅力を存分にお愉しみください。

銘醸地ボルドーさえ恐れた!?
高い品質を備えたハイコスパワインの宝庫!

ボルドーやブルゴーニュなどの花形産地と比較するとマイナーな印象の南西地方のワインですが、実は12世紀ごろからその品質は高く、知る人ぞ知る銘酒と言われていました。しかし、水運を利用してワインを輸出していた当時、上流から運ばれてくるワインの品質の高さを知っていたボルドーのワイン商や貴族は、その名声が広がるのを恐れボルドーの人々が、ボルドーワインよりも時期を遅くして港に運び込むことを規定したため、「奥地のワイン」とさえ揶揄される程の不遇の時代がありました。

しかし、特産物の品質を保証するAOC法が成立すると、フランス南西地方のワインは次々とその認証を受け、その品質の高さが再確認されました。近年では新しい世代の生産者たちが生み出した洗練されたワインがフランスの星付きレストランでオンリストされており、現地フランスでも価格以上の品質を備えた「Qualité prix (カリテ・プリ)=お買い得」なワインの宝庫として注目されているのです。

豊富な土着品種と多様なテロワールが生み出す、
ユニークでバラエティーに富んだワイン。

ボルドーとラングドック・ルーションに挟まれた南西地方には、フランスの他の地方に比べても豊富な120種ほどの土着品種が存在しています。また、大西洋と河、中央山塊やピレネーの山々に囲まれた変化に富んだ地形によって、多様なテロワールが形成。これらの2つの要因で、エリア毎にまったく個性の異なるワインが生まれるため南西地方のワインは、ワインライフに変化を加えるスパイスのような存在でもあるのです。これは南西地方が「生きることを愉しめる土地」と称される理由のひとつでもあります。

今回入荷した南西フランス6つの産地▼

新着多数!エノテカ・オンライン厳選の9銘柄▼

マディラン

マディランはアドゥール川の中流域に位置する赤ワインの銘醸地。中世の時代からマディランのワインは巡礼者たちによってその名声が広められ、フランス・ヴァロア朝の国王フランソワ1世や歴代のイギリス国王にも愛飲されていた歴史を有しています。気候は主に海洋性気候で、年間降水量はボルドーよりやや多い1,000mm。夏は非常に暑く一年で最も乾燥しており、ブドウ作りには最適です。造られるワインは、カオールで造られるワインとともに南西地方の2大赤ワインとされ、黒みを帯びた濃い色合いと熟した赤や黒の果実香、スパイシーなニュアンスを持つ、熟成ポテンシャルのあるしっかりしたタイプとなります。

国家最高勲章を受章した名工が造る、
マディランの伝統品種タナの
魅力が光る濃醇な味わい。

シリュス・マディラン

2,000円(2,160円 税込)

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カオール

カオール地方は、フランス南西地方を流れるロット河流域に広がる古くからの銘醸地です。地中海の影響を受ける海洋性気候で、秋にはオータンと呼ばれる南仏の乾燥した熱波が吹き付け、ブドウの完熟を促進。乾燥した気候ですが、ロット川のおかげで適度な水分が保たれることによって、熟度の高いブドウが結実し、しっかりとしたタンニンと心地よい果実味を備えたワインが生まれています。
特にマルベック(コー、オーセロワとも呼ばれる)を70%以上使用した「黒ワイン」は12世紀から既に名高く、南西地方を統治していたアキテーヌ公爵家のアリエノールと後のヘンリー2世との婚礼の宴を飾り、アヴィニヨン教皇ヨハネス22世や歴代のフランス国王に愛されていました

あのカルティエの会長が情熱を注ぐ名門。
天才醸造家が磨き上げた
常識を覆す優美なカオール。

プルプル・ド・ラグレゼット・ルージュ

1,560円(1,684円 税込)

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イルレギー

イルレギーは南西地方のワイン産地の中でも最南端にある、バスク地方の小さなアペラシオン。海洋性気候でありながら山地の影響を受けており、フェーン現象で降雨量が抑えられてはいるものの年間1500mmと比較的湿度の高く、どちらかと言えばブドウ栽培に技術を要する土地となっています。多くの畑が急な斜面にあるため段々畑でブドウを栽培。土壌は非常に複雑で、それゆえ白・ロゼ・赤とバラエティーに富み、熟した果実やフラワリーなニュアンスのある飲み易いワインが多く生産されています

44年間ペトリュスを支えた天才が
故郷で醸す年間生産量6樽の希少品。
しなやかで、エネルギーに満ちた味わい。

イルレギー・ブラン・エリ・ミナ

4,000円(4,320円 税込)

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上質なボルドー右岸を彷彿とさせる出来。
カベルネ・フランで仕立てられる、
優美で深みのある味わいが魅力の1本。

NEW イルレギー・ルージュ・エリ・ミナ

4,500円(4,860円 税込)

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ジュランソン

ジュランソンはスペインの国境、ピレネー山脈と大西洋に接する銘醸地です。現在では白の甘口と辛口のみ認められており、特に甘口ワインはボルドーのソーテルヌと肩を並べるほどの高い品質を備えています。この甘口ワインは樹上でブドウの房を乾燥状態になるまで待ってから遅摘みすることで糖度を上げる、パスリヤージュという方法で造られており、フォアグラや羊乳チーズであるブルビとの相性は格別です。また、ジュランソンのワインはフランス国民に一番人気がある国王アンリ4世の洗礼用のワインとして使われて以来、フランス王家の儀式に欠かせないワインとなっています。

ドメーヌ・コアぺ

世界で最も偉大な甘口ワインと称される
「ジュランソンの宝石」を生み出す名手。
そのエスプリが味わえるスタンダードキュヴェ。

バレ・ドクトプール
ジュランソン・モワルー

3,000円(3,240円 税込)

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醸造家が今最も情熱を傾ける辛口の白。
驚異の凝縮度の高さを感じさせる
充実感のあるボディと芳醇さが魅力。

シャン・デ・ヴィーニュ
ジュランソン・セック

1,950円(2,106円 税込)

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ベルジュラック

ベルジュラックはフランス南西地方を横断し、大西洋へ注ぎ込むドルドーニュ川の両岸に広がる歴史ある銘醸地です。13世紀にイギリス国王ヘンリー3生からリブヌル港、ボルドー港までの輸送税免除という特権を与えられたベルジュラックのワインは、イギリスそして北ヨーロッパへ盛んに輸出。百年戦争後は低迷期にありましたが、17世紀に再び盛り返し19世紀まではオランダへの輸出が盛んに行われました。生産されるワインのスタイルはボルドーに近く、白は成熟度の高いセミヨンを主体としたやや甘口~辛口で、赤は若いうちからリッチな果実味を愉しめ、かつ熟成能力にも優れています。

目指すは圧倒的なコストパフォーマンス。
夜間の収穫、樽熟成など
価格以上の手間をかけ造る絶品赤。

キュヴェ・プレスティージュ ベルジュラック・ルージュ

1,900円(2,052円税込)

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畑仕事にこだわるからこその品質。
シャトー最良のブドウで仕立てる、
芳醇かつ豪華な味わいの白。

キュヴェ・プレスティージュ ベルジュラック・ブラン

1,900円(2,052円税込)

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ガスコーニュ

ガスコーニュ地区は、西側からは大西洋の影響を、南側からはピレネー山脈の影響を受け、日照量が多く、昼夜の寒暖差にも恵まれたブドウ栽培に最適な環境が整った丘陵地帯。ガスコーニュ地区ならではの気候が、ワインに独特な香りと上質なフレッシュ感を与えます。

ボルドー品種にタナをブレンド。
フルーティーな味わいが
口いっぱいに広がる豊潤な味わい。

ガスコーニュ・ルージュ

1,300円(1,404円税込)

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コロンバールとユニ・ブランの
伝統的なブレンドで造られる
香り高く、軽快な飲み口。

ガスコーニュ・ブラン

1,300円(1,404円税込)

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CHATEAU PORT DE LANGLE
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > 南西地方
Description: カオールAOC制定の50年前からワイン造りを行う老舗。 見事に完熟したブドウから造られる、 カオールらしい果実の香りが広がる濃醇な味わい。
2,000 Yen ~
Out of stock
FAMILLE BERROUET
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > 南西地方
Description: 44年間ペトリュスの醸造に携わった世界最高の醸造家が仕立てる イルレギー原産と言われるカベルネ・フラン。 複雑なアロマと上質なタンニンが愉しめる深みのある味わい。
4,500 Yen ~
2015年 4,500Yen
FAMILLE BERROUET
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > 南西地方
Description: 44年間ペトリュスの醸造に携わった世界最高の醸造家。 白、赤、ロゼとバラエティに富んだアペラシオン。 豊かな果実味と生き生きとした酸が溢れる稀少な逸品。
4,000 Yen ~
2015年 4,000Yen
[4.0]
DOMAINE CAUHAPE
Type:Sweet white Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > 南西地方 > ジュランソン
Description: 多くの三ツ星レストランで愛される“ジュランソンの宝石”を生み出す名手。 ソーテルヌと並び称される程偉大な甘口ワインの銘醸地。 甘美な風味が溢れる表現力豊かな1本。
3,100 Yen ~
2017年 3,100Yen
DOMAINE CAUHAPE
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > 南西地方 > ジュランソン
Description: 多くの三ツ星レストランで愛される“ジュランソンの宝石”を生み出す名手。 ソーテルヌと並び称される程偉大な甘口ワインの銘醸地。 果実味とボディ、ストラクチャーが見事に調和した1本。
1,950 Yen ~
Out of stock
[2.0]
CHATEAU DES EYSSARDS
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > 南西地方
Description: 最重要視するのはコストパフォーマンス。 千円台とは思えない手間を掛けて造られる ボルドー好きにおすすめのハイコスパ赤ワイン。
1,900 Yen ~
Out of stock
[4.0]
PLAIMONT
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > 南西地方 > ジュランソン
Description: 年間300万本の売り上げを誇る生産者組合。 歴史あるワイン産地で造られる、 食事に寄り添う、フルーティーな赤ワイン。
1,300 Yen ~
Out of stock
DOMAINE DE LAGREZETTE
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > 南西地方
Description: 品種が元来備える力強さと名手ミシェル・ロラン氏の精巧さが融合。 黒ワインと賞される濃い味赤ワインの聖地で造られる 熟した果実味と柔かなタンニンが心地良いリッチなスタイル。
1,560 Yen ~
Out of stock
CHATEAU DES EYSSARDS
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > 南西地方
Description: 最重要視するのはコストパフォーマンス。 シャトー最良のブドウで仕立てられる、 価格以上の贅沢な味わいが愉しめる白。
1,900 Yen ~
2016年 1,900Yen
[3.5]
DOMAINE ALAIN BRUMONT
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > 南西地方
Description: マディランワインを復興させた功労者、アラン・ブリュモン。 伝統品種、タナの素晴らしさを世界中に広める、 親しみやすく、濃密な味わい。
2,000 Yen ~
Out of stock
PLAIMONT
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > 南西地方 > ジュランソン
Description: 年間300万本の売り上げを誇る生産者組合。 歴史あるワイン産地で造られる、 香り高く、フレッシュでフルーティーな白ワイン。
1,300 Yen ~
Out of stock

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竊善AGETOP
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