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キュヴェ・プレスティージュ ベルジュラック・ルージュ-0
キュヴェ・プレスティージュ ベルジュラック・ルージュ-1

キュヴェ・プレスティージュ ベルジュラック・ルージュ CUVEE PRESTIGE BERGERAC ROUGE

750ml

2016年

「美味しいワインをたくさん造る」ことが信念の造り手。千円台では考えられないほどの手間暇をかけた、ボルドー好きにおすすめのハイコスパ赤。

オンライン限定商品

2,090

(税抜価格1,900円)

19pt

進呈

2

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シャトー・デ・ゼサールはブドウありきのワイン造りにこだわる造り手。千円台のキュヴェであっても、品質向上に掛ける労力は惜しみません。こちらはブドウを高品質に保つために、夜間に収穫されたもののみで仕立てる赤ワイン。木樽やステンレスタンクにてじっくりと熟成させてからリリースされる逸品です。

商品情報

カテゴリ

タイプ

赤ワイン

容量

750ml

おすすめ料理

牛すじ煮込み、秋刀魚のトマト煮込み

ボディ

4

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

豊かな果実味が主役の濃厚な赤ワイン

  • 渋味

  • 酸味

  • 果実味



在庫一覧

  • 2016

    2,090

    (税抜価格1,900円)


    詳しく見る

    味わい

    グラスに注ぐと、ブルーベリーやブラックチェリーなどの豊かな果実のアロマに、バニラやリコリスなどのブーケが重なる複雑な香りが広がります。ボディがあり、しっかりしたタンニンを感じることのできる飲みごたえのある味わいですが、適度な酸味が全体をリッチで心地よい味わいにまとめあげています。フルーツソースを使ったステーキや豚の角煮など、しっかりしながらも甘い要素を備えた料理との相性が抜群です。

    熟成方法

    フレンチオークにて12ヵ月、タンクにて5~6ヵ月

    アルコール度数

    14.5%

商品の紹介

こちらのキュヴェ・プレスティージュ ベルジュラック・ルージュは、夜間にブドウを収穫します。フレンチオークの樽(新樽、1年使用、2年使用各1/3)で12ヶ月熟成、その後タンクで半年ほど熟成した後リリースするという千円台のワインからは考えられないほど手を掛けて造られています。

生産者について

シャトー・デ・ゼサール CHATEAU DES EYSSARDS

「みんながハッピーになれるワイン」を目指す造り手。

シャトー・デ・ゼサールは、イヴニング・スタンダード紙でアルコール飲料全般を担当するワイン・ライター、アンドリュー・ジュフォード氏が「今最もエキサイティングなワイン産地」と評するベルジュラックに位置します。
シャトー・デ・ゼサールの始まりは、現在のオーナー、パスカル・キュィセ氏の祖父でフランス北部出身のアルベール氏が1929年ベルジュラックへ移住し、ワイン造りを開始したことがきっかけ。その後アルベール氏の息子レオンス氏が規模を拡大し、1982年にパスカル氏が2歳年上の兄ローラン氏と共に参画。「みんながハッピーになれるワインを造り、それを多くの人に届けること」を信条とし、「最高峰の特別なワインをたった1樽だけ造っても、多くの人には知られないし、飲んでもらえないのでは意味がない。だから私は、安くておいしいワインをたくさん造る。」とコストパフォーマンスを最重要視したワイン造りに励んでいます。
彼らが行うのはブドウありきのワイン造り。「ワインに重要な要素の内、テロワールは全体の5%くらい。同じテロワールにあっても、いいワインが生まれる畑もあれば悪いワインが生まれる畑もある。要はどんな畑にするかが問題。ワインの味は畑の作業の仕方で違ってくる」と語り、オープンマインドでひつつのやり方に縛られず、良いと思ったものを取り入れています。現在主流となっているグリーンハーベストを行わないのもその一つで、「ひとつひとつの身が大きくなってしまい、翌年多くの房が付いてしまう。」とのこと。逆に千円台のキュヴェにもかかわらず、スキンコンタクト、夜間の収穫、低温での圧搾など品質向上に掛ける労力は惜しみません。

生産地について

フランス その他のフランス 南西地方

フランス その他のフランス 南西地方

格以上の品質を備えたワインの宝庫。

ボルドーとラングドック・ルーションに挟まれた南西地方。ボルドーやブルゴーニュなどの花形産地と比較するとマイナーな印象ですが、近年では新しい世代の生産者たちが生み出した洗練されたワインがフランスの星付きレストランでオンリストされており、現地フランスでも価格以上の品質を備えたワインの宝庫として注目されています。南西2大赤ワインと言われるマディランとカオール、そして甘口白の銘醸地、ジュランソンが有名です。


クチコミ

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2

1 件のクチコミ

  • 黒うさぎさん

    2015年

    確かに千円台とは思えない味わいですが

    しかしながら、3千円台の味には届いていませんね。単純にコストパフォーマンスを計算するなら、確かにお値打ちですが。 安いけど美味しい、とは言えないパフォーマンスに留まっていると言うのが実感でした。リピートはありません。

    2018.08.20

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

もっと詳しく見る

飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。

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