シリュス・マディラン シリュス・マディラン シリュス・マディラン
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シリュス・マディラン

CIRUS MADIRAN

2012年  750ml
2,000 円 (2,160 円 税込)
20 ポイント獲得!

総合評価:

4.0
数量: 
マディランワインを復興させた功労者、アラン・ブリュモン。
伝統品種、タナの素晴らしさを世界中に広める、
親しみやすく、濃密な味わい。
生産者 ドメーヌ・アラン・ブリュモン
DOMAINE ALAIN BRUMONT
タイプ ワイン > 赤ワイン
味わい フルボディ
品種 タナ60%、カベルネ・ソーヴィニヨン25%、カベルネ・フラン15%
おすすめ料理 ポークチョップ、バーベキュー、焼き肉
生産地 > フランス > その他
  • 01

    2012 750ml

    2,000 円 (2,160 円 税込)

    20 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    輝きのあるガーネット色。ブラックベリー、フランボワーズ、カシスのような果実のアロマに、胡椒やメントール、シナモンなどのスパイス、そしてなめし皮のニュアンスが複雑に絡む香りが濃密に感じられます。深みのある色合いを口に含むと、黒スグリやフランボワーズなど果実の凝縮した風味が口いっぱいに広がります。タンニンや酸もしっかり感じられますが、濃厚な果実味が包み、柔らかくお楽しみいただけるでしょう。伝統品種タナとカベルネ・ソーヴィニヨンがボリューム感を与え、豊かな余韻をもたらしています。

    タナ60%、カベルネ・ソーヴィニヨン25%、カベルネ・フラン15%

    数量:

マディランワインを復興させた功労者、アラン・ブリュモン。
伝統品種、タナの素晴らしさを世界中に広める、
親しみやすく、濃密な味わい。

ドメーヌ・アラン・ブリュモンは、フランスの南西はピレネー山脈の近く、AOCマディランの造り手です。
マディランはフランスでも古くからあるブドウ栽培地のひとつですが、
知名度の高いボルドーの影に隠れ、長い間その真価は正当に評価されていませんでした。
当主のアラン・ブリュモン氏は、マディランの伝等品種であるタナで造るワインを
世界的に認められ、称賛されるワインへと復興させた立役者です。
その功績により、フランス国家最高勲章(レジオンドヌール)を受勲しています。

アラン・ブリュモン氏が父親から畑を継承したのが、1979年。
その後彼は20年間、マディランのテロワールとぶどう栽培について研究を重ね、
優良なテロワールを持つ畑を少しずつ増やし、整えていきました。
20年後、事実上、彼はAOCマディランの最高のテロワール全てのオーナーとなりました。
自分の所有するモンテュスとブースカッセの2つの畑には、
マディランの土着品種であるタナを植え、色の深い濃厚な味わいのワイン造りに取り組みました。

2001年、彼はモンテュスにシャトーを設立。
畑ではぶどうの木の栽培密度を更に高めていきました
収穫はぶどうの状態を保つため、いまだに手摘みで行います。
テロワールのクオリティはアラン・ブリュモンの才能に応えるものであり、
世界クラスのワインとしてシャトー・モンテュスは高く評価され、そのテロワールと共に注目を集めています

エールフランス航空の機内で提供されるワインリストの全てを監修する
2000年度世界No.1ソムリエ、オリヴィエ・プシエ氏により
モンテュスはビジネスクラス用のワインとしても選出されています。

こちらのシリュス・マディランは、そんなドメーヌ・アラン・ブリュモンの作る、マディランワイン入門用の1本。
シリュスとは高度の高いところにある雲の名前に由来します。
雲の色や形がさまざまに変化することから、
多様な楽しみ方をしていただけるワインとして名づけられました。

主要品種として用いられるタナ種は、マディランをはじめ、ピレネー地区で多く栽培される品種です。
色が濃く、よく熟した果実香、強いタンニンや酸が特徴で、
各要素の力強さから、長期熟成にも向くワインが生み出されます
畑は粘土と石灰岩の小石の多い土壌。
減農薬農法で栽培されるブドウはすべて手摘みで収穫され、
厳しい選果の後、27℃ちょうどに管理されたステンレスタンクにて発酵を行います。
12カ月の熟成を経て瓶詰、リリースされます。

マディランワインの復活の立役者が愛した伝統品種、タナ。
濃厚でコクのある味わいをぜひお試しください。

関連情報

シリュス・マディラン
CIRUS MADIRAN

2012年   750ml   2,000 円 (2,160 円 税込)
数量: 
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クチコミ

シリュス・マディラン
CIRUS MADIRAN

2012年   750ml   2,000 円 (2,160 円 税込)
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