キュヴェ・オー・アンティポード・ブランのスタッフレビュー一覧
5 件
ニュージーランドワインの新たな魅力に出会いたい方に
グラスを近づけると、白桃や洋梨、オレンジブロッサム、花の蜜、ジンジャーなど、濃密で複雑なアロマが広がります。口に含むとオイリーな質感と共に凝縮した果実味が口いっぱいに広がり、その味わいの強さに引き込まれます。時間の経過とともに様々なお花や熟れたメロンを思わせる香りも現れ、グラスの中での変化も印象的でした。ニュージーランドワインの新たな一面を見ることのできる逸品。ワインだけでぜひじっくりと味わっていただきたいです。
レビュー全文を見る- ゆっくり楽しみたい
- 底なしの深み
- パーティーの主役
2026.06.24
はじめましての衝撃
ニュージーランドのシャルドネの最高到達点だと思います！クオリティの高さにひたすら驚いた熟成も楽しみな一本です！ 香りはよく熟したフルーツ、メロンや洋ナシのような印象。バニラやナッツ、バターのふくよかで甘やかな香りも漂います。 よく熟した果実の香りがあるので味わいもこってり系かと想像していたのですが、口に含んでみるとびっくり！酸味がキリッとシャープなんです！シャルドネらしい綺麗な酸味、そしてミネラル感がいい意味で期待を裏切ってくれます。 ニュージーランドは爽やかで軽快な白ワインという印象を覆されました！熟成もできるハイクオリティなシャルドネです！
レビュー全文を見る- 酸がたまらない
- ゆっくり楽しみたい
- 熟成させたい
2026.04.30
これぞ、ミュジニー・ブラン！
開けたてから香りが華やか。オレンジ、グレープフルーツ、レモンジャム、蜂蜜レモン、カモミール等、熟した柑橘類のアロマ。果汁たっぷりでジューシー。口に含むと頬張りきれないほどの果汁が滴るような感覚を覚えます。ストレートに感じるシャープな酸味。さっぱりとした口溶けに、ほんのりと種の苦味を感じさせる味わい。ミュジニー・ブランを飲んだこともない方もこちらならもう少し、気軽にお楽しみ頂けます。このシャルドネの中に、ブルゴーニュのエッセンスをしかと感じます…！
レビュー全文を見る- エレガンスの極み
- 果実味爆弾
- 後引く美味しさ
2024.12.18
洗練された繊細さ
ミュジニーブランと例えられる素晴らしいシャルドネ。充実した果実味を感じる一方で、全てにおいて強すぎる事なく繊細でエレガントさを感じさせるワインです。少し冷やし気味で大ぶりのグラスで、温度や時間でさまざまな表情をお楽しみいただけます。⭐︎外観：透明がかる薄く淡いイエロー⭐︎香り：タンジェリン、グラニースミス、マジョラム、濡れた石、ほのかにカスタードクリーム⭐︎味わい：少し甘さを感じる優しいエントリー。爽やかな果実味を感じ、ほろ苦さをしっかりとした伸びやかな酸味が余韻に続きドライフィニッシュ⭐︎ペアリング：真鯛のカルパッチョ、ひらめの昆布締め
レビュー全文を見る- エレガンスの極み
- 大き目のグラスで
- ちょっと冷やし目で
2024.12.11
「butterfly swimmer」
セントラル・オタゴの「ニュージーランド版ミュジニー・ブラン」。スパイシーでエキゾチック、エレガンスとフィネスが感じられる魅惑的なブーケ。香りと味わいの両方において、白桃と梨のピュアな果実のアタックに始まり、リンゴや白い花のニュアンスが感じられる。 柔らかい塩味が感じられる層を成したミネラルは、テクスチャーと深みのある複雑味を与えている。飲み込んだ瞬間、身体中の密度が変化するくらいのインパクトと深み、そして多層的で美しい香りは正に「水面を飛ぶ蝶」のよう。頭に浮かぶその景色には少しずつ色彩や温度が加わり、やがて私たちの心に「やすらぎ」が訪れます。
レビュー全文を見る- エレガンスの極み
- 飲みごたえあり
- 超まろやか
2024.10.30
