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深いシャンパンゴールドにきめ細やかな泡。ノンヴィンテージシャンパーニュとは思えないようなクリーミーで香ばしいカラメルの香りに驚かされます。さらに、レモンなどの柑橘系のエレガンスとアプリコットなどの甘やかさも感じる複雑味に富んだ深い香り。味わいはフレッシュな酸の奥にカシューナッツやトースト、シナモンのほのかなスパイス感。フィニッシュまで躍動感あふれるシャンパンです。
レビュー全文を見る2022.01.31
スーボワ、なんて聞くとすごく熟成感があって樽感の強い濃厚なスタイルを予想していましたが、思ったよりも爽やかな柑橘系果実などのフレッシュな果実感も感じました。程よい樽感とのバランスが絶妙なシャンパーニュです。ただ、じっくり味わっているうちに少しずつ温度も上がり、滑らかな質感やふくよかさを感じてきたので、シャンパーニュとしては高めの温度で召し上がっていただくと良いのではないかと思います。よく冷えている時はそのミネラル感やエレガントさを、そして時間が経った後に感じるクリーミーさやコクを味わってみてはいかがでしょうか?
レビュー全文を見る2021.12.10
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。