ル・プティ・ヴァン・ダヴリル・ルージュのスタッフレビュー一覧
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ヌフ・パプ好きにはたまらない
ローヌの有名生産者が手掛ける、秘蔵のワイン。これは試さずにいられません。ブルーベリーやカシス、リコリスのベリー系と甘いスパイスが合わさったような香り。口に含むとシルキーでまろやかなアタックに、ブドウの果肉が弾けるようなジューシーさを感じます。ほんのりスモーキーなニュアンスが鼻に抜け、後味もしっかりと楽しめます。多層的な味わいはノンヴィンテージの成せる業なのか、この濃厚な味わいは癖になりますね。様々なブドウが溶け込んだ旨味はまるで、ローヌ地方の景色を私達に伝えようとしているかのようです。
レビュー全文を見る- 開けたてからおいしい
- 熟成させたい
- ギフトにおすすめ
2023.12.11
クロ・デ・パプのエッセンスをご堪能下さい
こちらはシャトーヌフ・デュ・パプの有名生産者、クロ・デ・パプ (ポール・アヴリル)がもともとは家庭用に仕立てていた赤ワインです。グラスに注ぐと非常に凝縮した果実のアロマが漂い、様々な品種をブレンドしていることから複雑味も感じられます。古樹由来のミネラル感も感じることができる為、濃いワインではありますがつい杯が進んでしまいます。ぜひお試しください。
レビュー全文を見る- 果実味爆弾
- 後引く美味しさ
- 翌日も楽しめる
2022.04.15
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