グランド・リザーヴ・ロッジ・シャルドネのスタッフレビュー一覧
7 件
この美味しさを1人でも多くのひとへ伝えたい‼︎
皆さま、ニュージーランドの白ワインといえば「ソーヴィニヨン・ブラン」を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。実際、最も多く生産されている品種でもあり、私自身も当初はシャルドネの印象は強くありませんでした。――このワインに出会うまでは。そうなんです。このワインの完成度には驚かされました。豊かな果実味と上品な樽香のバランス、なめらかで心地よい口当たりにキレのある美しい酸、そして余韻。その完成度は上質なブルゴーニュに匹敵するほど。ブルゴーニュラヴァーの皆さまはもちろん、「バランスの良い、本当に美味しい白ワインを探している」 そんな方にも、ぜひ一度お試しいただきたい1本です。
レビュー全文を見る- まるでモンラッシェ
- ワインだけでも楽しめる
- 開けたてからおいしい
2026.01.06
弾けるメロンと香るバニラ。
洋梨やりんご、メロンの華やかなフルーツ香。バニラやココナッツの甘やかなアロマ。口当たりは優しく、じゅわっと溢れる果汁。酸味はまろやかでふくよかなニュアンス。香ばしいオークの風味がなんとも心地よく、余韻に癒されます。 フルーツを前面に出したスタイルではなく、オークの風味と合わせて複雑味を出していることでワンランク上のリッチなテイストに仕上がっています。キンキンに冷やして飲むより少し温度は高めがおすすめ。温度が上がったほうがより華やかに感じるので豆乳鍋と合わせても美味しいですよ。
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- 超まろやか
- 開けたてからおいしい
2024.10.16
二つの側面を感じる上質なシャルドネ
グレーのエチケットが目印のSILENIグランド・リザーヴシリーズは総じて品質が高く個人的には安心の印と思っています！こちらのシャルドネも例に漏れず、ニュージーランドの豊かな日照、寒暖差が大きい気候を表現された一本です。白桃のような豊満な果実味、伸びやかな酸、そしてフレンチオークの上品な香りをぜひお愉しみください！スクリューキャップなので初心者の方へのプレゼントにもオススメです。
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- 教科書ワイン
- ゆっくり楽しみたい
2021.12.10
控えめに表現して、『ニュージーランドのモンラッシェ』
ニュージーランドといえば、ソーヴィニヨンブラン。ワインをかじった時はずっとそう思って実際今までそう思ってきましたが、このワインを飲んでびっくり。 『モ、モンラッシェ…』と思わず感じてしまうほどの素晴らしい味わいです… 香りからもう、アーモンドやヘーゼルナッツのようなナッティなニュアンス。『あ、ブルゴーニュ！！』と思ってしまうような香りです。樽のリッチなニュアンスと果実味の凝縮感が見事に融合した味わいは、本当に素晴らしく、ブルゴーニュの1級畑、いやモンラッシェを彷彿させるクオリティなのです。 いやいや、ちょっと誇張しすぎじゃない？？ と思う皆様、ぜひ一度お試しを…笑
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- ゴージャス系
- まるでモンラッシェ
2021.07.06
ストックしておきたい白ワイン
どんなお料理にも合いそうで、どんな気分のときにも飲めそうで、どんな季節でもしっくりきそうな、こちらの白ワイン。味わいのイメージは熟したりんご。アタックはしっかりしていますが、甘味と酸味のバランスが良く、重い印象はありません。お昼から飲みたいときにもおすすめです。スクリューキャップで開け閉めが簡単なのもポイント。
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- 開けたてからおいしい
- 料理を選ばない万能選手
2021.03.31
酸味の効いた料理との相性も◎
昨今高騰しているブルゴーニュに代わる エレガンスさを兼ね備えたコスパバツグンの白ワイン。 味わいも奥行きがあって、酸が追ってきてアタックから最後の余韻まで、しっかりと線で結ばれているなと思います。 酸味が足りないと感じる方にはアジのエスカベッシュなど魚介と酸味を掛け合わせた料理のペアリングもオススメです。
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- 大き目のグラスで
- 魚ワイン
2020.12.21
