マーティンボロソーヴィニヨン・ブランのスタッフレビュー一覧

白ワイン

マーティンボロソーヴィニヨン・ブラン

エスカープメント

ニュージーランドワイララパマーティンボロ

4,400円（税込）

2 件

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エノテカ・オンライン

M.Kusano

華やか&みずみずしさ溢れるソーヴィニヨン・ブラン

グラスを近づけると、パイナップルや白い花、花の蜜を思わせる華やかな香り。口に含むと柑橘やトロピカルフルーツのみずみずしい果実味がいっぱいに広がります。余韻にはキレのある酸味とハーブの風味が続き、後味は非常にドライ。キリッと冷やして飲めば気分まで爽やかになるような、透明感のある味わいが魅力です。ワインだけでも十分楽しめますが、魚介のカルパッチョや白身魚のハーブソテーと一緒に楽しむのもおすすめです。
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- 溢れる透明感
- グッドバランス
- 今飲んで美味しい
2026.06.22
エノテカ・オンライン

G.Yamamoto

春の訪れ

グレープフルーツのような柑橘系の華やかな香りと、口に含むとハーブのような爽やかさが充満する。そんな爽やかさ全開のソーヴィニヨン・ブランとは鰆を合わせたい。エノキ、シメジと野菜を鰆と共にホイル焼きにし、レモンを添える。もともと淡白な味わいの鰆がふっくらとし、旨みが凝縮されソーヴィニヨン・ブランの果実味とマッチする。添えたレモンがさらに爽やかさを増し、スルスルと飲めてしまう。
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- まるで香水
- 今飲んで美味しい
- 魚ワイン
2026.02.20