モントレー・ピノ・グリのスタッフレビュー一覧
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ブドウ本来の果実味が魅力のピノ・グリ！
こちらは爽やかな柑橘類と熟した桃のような果実味が魅力のピノ・グリというブドウを使った白ワインです。魚介料理と相性が良いのですが、私は色々なお料理とペアリングを試してみたところカルボナーラとの相性が良かったです。厚みのある果実味がカルボナーラのクリーミーさとマッチして、ワインの爽やかさが後味を美しく演出してくれます。次はアクアパッツァと合わせてみたいなと思っているので、皆さまもお料理とのペアリングをぜひご堪能くださいませ！
レビュー全文を見る- 果実味爆弾
- 魚ワイン
- 我が家のハウスワイン
2021.06.15
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