オーヴァチャーのスタッフレビュー一覧

赤ワイン

オーヴァチャー

オーパス・ワン・ワイナリー

アメリカ カリフォルニア ノース・コースト ナパ

39,600円（税込）

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  ワインショップ・エノテカたまプラーザ店

  R.Nishizu

  今飲んで美味しい、「序曲」の名に相応しい一本

  こちらはオーパス・ワンのセカンドワインのオーヴァチャー。 オーヴァチャー＝「序曲」という意味。オーパス・ワンが気になりつつもまだ飲まれたことのない方は、是非オーパス・ワンへの入り口としてこちらのオーヴァチャーを飲んでいただきたいです。 オーパス・ワンに比べて全体的により親しみやすく、優美で複雑性のある香りや赤系果実の凝縮した旨味が詰まった滑らかな味わいが感じられます。こちらのオーヴァチャーでオーパス・ワンへの期待を高めていただき、次の機会には是非オーパス・ワンを。

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  • 今飲んで美味しい
  • 超まろやか
  • エレガンスの極み

  2023.12.19

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  ワインショップ・エノテカ横浜そごう店

  Y.Shirakura

  「始まりの序曲」

  私はこのワインをオーパス・ワンのセカンドラベルとは思っていません。オーパス・ワンとはまた違った、良い意味で裏切られた「唯一無二」のワインと言いたい。優美で複雑性のある香りは、瞬く間に辺り一変を包み込みます。そして長期の樽熟成により得た滑らかなタンニンと芳醇な果実味、そして品のある旨味は上質な余韻をもたらします。オーヴァチャー=「序曲」という意味で、この先の新しい未来を力強く描き出すような、人の心に大きな影響と力を感じさせる１本。スケールの大きさを思い知らされました。

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  • エレガンスの極み
  • ナパの真髄
  • 後引く美味しさ

  2023.07.18

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  ワインショップ・エノテカグランフロント大阪店

  S.Higashiyama

  私の理想をお伝えします(´・ω・)

  こちらはオーパス・ワンのセカンドラベル、オーヴァチャー。オーパス・ワンより親しみやすく、赤果実の凝縮した旨味が詰まった滑らかな味わいです。オーヴァチャーを飲みながら、オーパス・ワンが熟成するのを待つ、、、まさに理想的ですね。

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  • エレガンスの極み
  • 今飲んで美味しい
  • 王道フレンチと

  2022.11.02

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  H.Sato

  セカンドラベルと侮る事なかれ

  オーパス・ワンのセカンドラベルにあたり、マルチヴィンテージで造られており、本家オーパス・ワンよりも飲み頃が早く訪れます。オーパス・ワンと比較すると、まろやかな印象を受けます。是非とも、オーパス・ワンと並べて、飲み比べてみたいですね。

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  • グッドバランス
  • ボルドー好き必見
  • 開けたてからおいしい

  2022.04.25