ソロソーレのスタッフレビュー一覧
6 件
海鳴き色の波紋疾走
刻むぞ、ゴージャスのビート。 華やかさならどのワインにも負けない1本のご紹介。 グラスに注ぐとふわっと広がるフルーティ×フローラル！ まるで、青い海が見える、白い花畑の丘。パラソルの下でフルーツを食べる。そんな絵画のような情景が浮かびます！ 甘い花の香りに、メロンや青リンゴ、マスカットの果実。地中海のようなミネラル感。素晴らしいです。 味わいはなめらかで、果実味をしっかりと感じるが意外と落ち着きのある味わい。甘みはあるが、余韻にしっかり苦味を感じるアクセント。 ヴェルメンティーノ好きにはたまらないでしょう！ ワイン名のごとく、太陽を感じるゴージャスな1本。
レビュー全文を見る- ギフトにおすすめ
- グッドバランス
- 果実味爆弾
2023.12.13
2WAY。 今飲んで楽しむ。熟成してから楽しむ。
ヴェルメンティーノ100%で造られたボルゲリの白ワイン！フランスのシャブリを連想させるようなミネラリーさ、そして力強く熟成ポテンシャルを感じさせてくれる果実味が魅力的です。イタリアでヴェルメンティーノの白ワインは多いですがほとんどが早飲み用に適したものが多いと思います。しかしこちらの白は熟成ポテンシャルが高いのが魅力的！ボルゲリの恩恵を受けたからこそ！フルーティーで爽やかな香りですが熟成させて香りの複雑味を楽しむのもオススメです。
レビュー全文を見る- 今飲んで美味しい
- 熟成させたい
- ミネラル
2023.11.13
フレッシュ＆ふくよかな果実味、ヴェルメンティーノ
あまり聞かない品種かもしれませんが、イタリアワインで聞くことのあるヴェルメンティーノ。 桃等の果実のようなふくよかさと、柑橘系のフレッシュさを併せ持つ、飲むと止まらなくなる美味しさの葡萄で、その中でもこのワインは見たら買い！とオススメしたいほどお気に入りです。 冷やし目で飲むのがいいですね。 暑くなって来た時期、そろそろソロソーレが飲みたくなって来ますね。
レビュー全文を見る- 飲みごたえあり
- ワインだけでも楽しめる
- ちょっと冷やし目で
2023.03.16
割としっかりめな辛口です
ミカンやアプリコットの香りがほんのりします。味はビールのようなしっかりした辛口です。 普段ビールを飲んでいる方は、お試しに飲んでみてはいかがでしょう？ ヒレカツや白身魚のフライと一緒に楽しむのがオススメです。
レビュー全文を見る- ミネラル
- しっかり冷やして
- 太陽の下で飲みたい
2022.11.30
太陽の下で飲みたいワイン
その名の通り照りつける太陽の下で飲みたい、明るく溌剌とした印象のワインです。 熟したパイナップルを頬張ったようなジューシーなアロマに、アプリコット、白い花のニュアンスが重なる、華やかな香り。 濃密な果実味にいきいきとした酸とミネラルが重なり、口一杯に広がります。 爽やかでありながら程良い厚みがあり、ワイン単体でも満足感を味わえる点が魅力です。
レビュー全文を見る- 酸がたまらない
- 太陽の下で飲みたい
- ワインだけでも楽しめる
2021.05.07
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ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。