キャンティ・クラシコ・リゼルヴァのスタッフレビュー一覧
6 件
複雑の極み！これがキャンティの真髄！！
色合いから見て、赤煉瓦色。さすが2006年、いい熟成を感じます。 香りは紅茶、ドライイチジク、落ち葉、干し肉、キノコ、バルサミコの香りを感じます。 もう、とっても熟成による複雑さ満載です！ 角が取れた丸みのある口当たりにじわじわと広がっていく円熟した果実味。それはまさにキャンティの宇宙が広がっていくようです。 あぁ、とてももどかしい。この味わいの深さをどの言葉で伝えればいいか分からないほど、複雑さに溢れています！ぜひ体感していただきたい！！！
レビュー全文を見る- 後引く美味しさ
- 底なしの深み
- 瞑想ワイン
2023.08.26
熟成ワインへの誘い
ワインショップに足を運ぶと比較的若いワインと出会うことが多いです。 ワインは時間とともに香り、味わい、外観が変化します。 人間と似ていて、熟成したワインには深みが現れます。 もしも、普段と一味違うワインを愉しみたいと思ったときにはこちらのワインがおすすめです。 外観は少しオレンジがかっており時間の経過を愉しめ、香りは革やローリエ、ゼラニウムといった果実系の香りよりも植物に因んだ香りが顔を出します。 また、味わいは綺麗な酸がのっており引き締まった筋肉質なワインといえます。 ゆっくりとした時間を過ごしたい春の夜におすすめのワインです。
レビュー全文を見る- エレガンスの極み
- 瞑想ワイン
- シルクのような舌触り
2023.03.22
ジャズのようにいつまでも飽きないワイン
多彩なリズムと、自由な音色。 ジャズは一晩中聴いていても飽きない音楽です。 そんなジャズのように、飲み疲れることなく永遠に飲めてしまえる味わいのワインがこちら♪ 華やかなラズベリーとスパイスのニュアンス。 味わいはなんと言っても透明感のある果実味が特徴。 美しい酸味の余韻がいつまでも残る、忘れられないワインです。 エレガントなサンジョヴェーゼをお探しの方は絶対に飲んでください！！
レビュー全文を見る- 飲み飽きしない
- 大き目のグラスで
- ワインだけでも楽しめる
2023.03.21
複雑味がちょうどよく飲み飽きないワイン
香りがふくよかブラックチェリーの香りにほのかに感じるカカオの香りもあり、ローリエなどのハーブのような香りも楽しめます。 熟成感から、なんとも言えない複雑味に透き通った余韻が心地良く感じられます。滑らかにつたっていく渋みが綺麗でした。とても奥深さを感じる、熟成したキャンティです。ワインがメインでチーズとシンプルに合わせて欲しいです！
レビュー全文を見る- ワインだけでも楽しめる
- 瞑想ワイン
- 開けたてからおいしい
2023.03.20
生産者の努力と想いが詰まった1本！
生産者の努力が見える2008年とヴィンテージの良さが現れる2006年と比較試飲をしました。 綺麗に熟成していて、赤系の果実味を主体にタバコやドライいちじく、なめし革やチャツネの様々な香りが広がります。味わいには生き生きとした果実味がまだ残っており、飲み飽きないスタイル。2008年の方がやや果実味のふくよかさがあり、2006年はエレガントな酸と熟成由来の暗く、深みのあるアロマが特徴的。余韻は長く、ドライフルーツと紅茶、ダークチョコレートの様な複雑な香りが残ります。 ヴィンテージの個性を生かしつつ、良い年も、そうでない年もも同等のクオリティーを保つ、生産者の努力と良いワインを造りたいという想いが伝わってくるワインです。
レビュー全文を見る- エレガンスの極み
- ボルドー好き必見
- ゆっくり楽しみたい
2021.06.22
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ストップ！20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。