ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ アンナータのスタッフレビュー一覧
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この生産者飲まずして、語れるブルネッロ何処にも無し。
ワインの誕生から今に至るまでを共に過ごしてきたからこそ、表現できた味わいを楽しめます。 生みの親であるこの生産者は、ブルネッロと切っても切り離せないほど密接に関わり合っています。 だからこそ、ブドウの味わいを最大限に引き出し、より深い旨味を感じさせることができるのでしょう。 注いだ瞬間に香る、強く華やかな香り。 生き生きとした果実味に、程よく残る酸味。しなやかな渋味。 100年熟成できると聞いても、納得してしまうような完成度。 ワインは100年だが、この生産者の偉業はこの先も語り継がれるのでしょう。
レビュー全文を見る- まるで香水
- 旨味の塊
- 底なしの深み
2022.01.07
100年熟成できるワイン？！
海外旅行が解禁となったら、皆様はまず何処に行かれますか？？ 私は絶対にトスカーナのモンタルチーノに行って、浴びるようにワインを楽しみたいと思っております。 そんな中でも特に訪れたいワイナリーがこちらのビオンディサンティーです。 「最長100年の熟成に耐え得る」という、他では見ない評価を受けており、古酒ラヴァー必飲の名ワインとなっております。 熟成は大前提のワインですが、是非試してみては如何でしょうか！？
レビュー全文を見る- 飲みごたえあり
- デキャンタ必須
- 熟成させたい
2021.10.18
