シャトー・ド・ルーアンヌのスタッフレビュー一覧

赤ワイン

シャトー・ド・ルーアンヌ

フランスローヌ南ローヌ

3,960円（税込）

2 件

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エスプリ・ド・タイユヴァン

佐野周平

肉パーティーしましょう！

ローヌのワインらしく果実味豊富でジューシー！アルコールも高く肉パーティーなどにお薦めです！みんなで焼肉やバーベキューなどでは活躍してくれる強い味方です！なぜ肉パーティーなどのワインかというもう一つの理由とは、南仏のガリーグと言われるようなハーブやのニュアンスやスパイスとアルコール感が肉のもう一つのソース的役割りとしてぴったりだからです！上品な感じで頂くシーンではなく、豪華に肉をかぶりつくような、楽しむぞー！といったシーンにぴったりのワインです。また、アルコールが高く日にちが経ってしまうと果実味よりもアルコールが勝ってしまいますので抜栓すると早めに、出来ればその日にお愉しみ頂くのがお薦めです！
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- 大人数で楽しみたい
- 肉ワイン
- バーベキューワイン
2025.07.16
ワインショップ・エノテカ二子玉川東急フードショー店

梶田浩司

南フランスの、冷涼なテロワールを味わえる一品

ジゴンダスやラストーの北に位置するヴァンソーブル。成程地図で見ると、もうアルプス山脈が間近に迫っています。フレッシュな黒果実と赤果実のフルーツや、スパイスの香りが豊かに感じられます。柔和なタンニン、穏やかな酸のバランスが良く、思いのほか軽やかな印象。南ローヌの中でも冷涼なテロワールで育まれた、グルナッシュとシラー、ムールヴェードルのしなやかで心地良い飲み口をお楽しみ頂けます。焼肉に合わせました。塩胡椒、ミックスハーブで味付けした生ラム、香草入りソーセージなどハーブたっぷりなお肉との相性が良いです。
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- 飲みごたえあり
- 今飲んで美味しい
- 肉ワイン
2021.09.27