ポール・デテュンヌエクストラ・ブリュットのスタッフレビュー一覧

ポール・デテュンヌエクストラ・ブリュット

ポール・デテュンヌ

フランスシャンパーニュ

9,350円（税込）

2 件

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S.Nakahira

介在

さて、ピノノワールが有名なアンボネイで仕立てられた一本。セパージュはピノノワールとシャルドネが7:3と、アンボネイの良さを引き出す絶妙なブレンド。グラスからは青リンゴやアプリコット、洋梨のニュアンスに、トーストやシナモンはちみつのアロマが感じられます。他のシャンパーニュも比較テイスティングをしましたが、香りのアタックは一番強かったです。しかし余韻のキレの良さは流石のエクストラブリュット。アタックの芳醇さとキレの良さ、まさしくシャンパーニュの魅力に介在した一本と言えるでしょう。
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- 飲みごたえあり
- しっかり冷やして
- 贅沢ディナー
2024.02.01
ワインショップ・エノテカ船橋東武店

T.Uchiyama

エクストラモード継続！！！！

知る人ぞ知るハイコスパシャンパーニュ・メゾン「ポール・デテュンヌ」。ブリュットだけでなく、ロゼやブラン・ド・ノワール、ブラン・ド・ブランと色々な種類を作っています。実は、個人的おすすめがこのエクストラ・ブリュット。どんなお料理とも相性が良いだけでなく、シーンを選ばず気兼ねなく楽しめる1本です！レモンやグレープフルーツの溌剌とした香り。酵母感もしっかり感じるが、香りでわかるドライさ！飲んでみると、意外としっかりインパクトのある果実味！しかし、後味が辛口なので飲み疲れません！エクストラ・ブリュットの中では、そこまで辛すぎないので飲みやすい！冷蔵庫に一本常備しておくべし！
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- ギフトにおすすめ
- 乾杯に
- 贅沢ディナー
2024.01.23