ブルゴーニュ・ピノ・ノワールのスタッフレビュー一覧
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深まる秋にはなぜか飲みたくなる、私の定番ブルゴーニュ
「今日は少しだけ自分を甘やかしたい。」そんな頑張った日の相棒として、つい手が伸びるのがこの1本です。造り手はパトリス・リオン。ブルゴーニュらしい繊細さや土地の個性を大切にする生産者で、私自身も長く信頼を寄せています。シャンボール・ミュジニーのブドウを主体として造られていることも、このワインに惹かれる理由の１つ。グラスから立ち上る赤い果実や花の香りはとても華やか。それでいて飲み口は驚くほど優しく透明感のある果実味としなやかな酸が心地よいです。肩肘張って飲むワインではありません。飲み進めるほどに心がゆるりとほぐれていく心地よさがあります。普段の和食と合わせても幸せな気持ちになれる懐の深さも魅力。
レビュー全文を見る- エレガンスの極み
- 酸がたまらない
- 今飲んで美味しい
2026.10.09
是非一度パトリス・リオンの門を叩きませんか？
こちらは私が最近テイスティングし、特にお気に入りになった新着ブルゴーニュワインです！ 2018年のブルゴーニュは特に熟度が高く、たっぷりとした果実味のあるワインが多い印象があったのですが、見事なエレガンスを感じ、綺麗なバランスに驚かされました！ 現在では徹底した栽培による良質なブドウを使用しているため、果実由来の美しい余韻も長くお楽しみいただけます。 まさにパトリス・リオンの入門編ワイン、是非一度ご賞味くださいませ。
レビュー全文を見る- エレガンスの極み
- ブルピノ好き必見
- 開けたてからおいしい
2021.09.02
