シャトー・レ・カルム・オー・ブリオンのスタッフレビュー一覧
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奥行き深い1本です。
驚くほど粒が揃ったシルキーなタンニン。グラスに注ぎ、ワインが開いてくるとカシス、ラズベリー、バラのような華やかな香りが広がります。飲み進めるうちに、トリュフ、葉巻のニュアンスなど様々な香りを発見できる表情の豊かさが魅力。是非ゆっくり時間をかけてお楽しみいただきたいワインです。
レビュー全文を見る- 底なしの深み
- ゆっくり楽しみたい
- 翌日も楽しめる
2026.06.25
ゆっくりした時間が流れます
ブルーベリー、きのこ、陽だまり、小川のせせらぎ。 朝日が差し込む森の香りがします。 森の中で、日向ぼっこしているクマの様子が目に浮かびました。 シルキーな舌触りと甘やかなニュアンス、ミネラル感が、うたた寝している時の、心地よい気持ちにさせてくれます。ゆっくり飲みたいワインです。
レビュー全文を見る- やっぱりボルドー
- 瞑想ワイン
- 熟成させたい
2023.11.30
一期一会！ボルドーの隠れた逸品
シャトー・オー・ブリオンに程近い、恵まれた土壌を有していながら、価格はその1/5以下。大変お買い得なシャトーですが、オー・ブリオンやラ・ミッション・オー・ブリオンとは明確に異なる個性を持っています。特徴的なのはそのブレンド比率。カベルネ・フランを40%も使用しており、通常ボルドーでは補助品種として数%から多くとも20%前後までのブレンドが一般的であるこの品種を主要品種としています。一風変わったブレンドにより、非常に滑らかな口当たりながら豊満かつ深遠な味わいを実現しています。その稀少性と流通上の特性により、日本ではなかなか巡り会えません。この機会に是非、お試しいただきたい1本です。
レビュー全文を見る- やっぱりボルドー
- 底なしの深み
- ゆっくり楽しみたい
2023.06.12
