レ・カーヴ・ド・タイユヴァン 横浜
R.Asai
スタッフ詳細
資格
なし
好きなワインタイプ
繊細、ニュー・ピノタイプ、ゲヴュルツタイプ、白ワイン、リースリング、フランス アルザス、スペイン
プイィ・フュイッセ【セレクション・タイユヴァン】 R.Asaiのスタッフレビュー マリアージュ万能選手
2022.11.11
プイィ・フュイッセ【セレクション・タイユヴァン】
- 白ワイン
飲み頃のタイミングでリリースされるこだわりのセレクション。プイィ・フュイッセの先駆者が手掛ける、スパイスの香り漂う優美な白ワイン。 詳細を見る
5.0
(1件)2019年
7,700 円
（税込）
こちらのワインは、単体でゆっくりと楽しむのももちろん素晴らしいのですが、料理やおつまみとのマリアージュに幅広く対応できる万能選手です。 特におすすめな組み合わせは、豚しゃぶのごまだれ。 ごまの香ばしさとワインの木樽での熟成による香ばしさのマリアージュが素晴らしいです。 また、中華やエスニック、和食も良いですし、魚介のパスタ（特にカラスミ）や、シンプルなバゲットにチーズやパテを乗せても最高だと思います！ ぜひ色々試してみてください！
このレビューのヴィンテージ：2019年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
