ワインショップ・エノテカ新潟店
T.Sasaki
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level3 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、赤ワイン、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワール、カベルネ・フラン、シラー、グルナッシュ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、フランス ボルドー、フランス ロワール、フランス ローヌ、フランス ラングドック・ルーション、フランス アルザス、スペイン、ポルトガル、アメリカ、ニュージーランド、オーストラリア
ヴィラ・アンティノリ・キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ T.Sasakiのスタッフレビュー 肉を頬張りたくなるワインです
2021.09.06
優良なキャンティ・クラシコのお手本の様なワインです。アンティノリらしいクリーンでスマートな仕上がりですが、サンジョヴェーゼの個性もしっかりと感じられます。樽の利かせ具合もアルコール度数も絶妙。このワインには肉です、肉。鶏、豚、牛、羊、などなどをシンプルに塩胡椒で焼いた一品と楽しみたくなります！
このレビューのヴィンテージ：2013年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
