シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ 3種テイスティング

テイスティング

ブルゴーニュで「最も女性的」と表現される優美で可憐なワインを生む魅惑のコミューン、シャンボール・ミュジニー。華やかで愛らしい香りと、シルクのように滑らかな飲み心地が特徴です。

シャンボール・ミュジニー村のワインは、北端に位置するボンヌ・マールと南端に位置するミュジニーという2つの偉大な特級畑が象徴するように、村の北部と南部でワインの特徴が異なります。

村の北端に位置するボンヌ・マールは、コート・ド・ニュイ北部の村々に倣って比較的粘土質を多く含む土壌。傾斜が穏やかなため表土が厚く、しっかりとした骨格のワインが生み出されます。

今回は、そんなシャンボール・ミュジニーの溢れる魅力をご堪能いただける3銘柄をご用意いたしました。


【シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ 3種テイスティング】

・50ml×3銘柄:9,350円

・限定14名様

 ①2022 シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・サンティエ  / フランソワ・フュエ 

 販売価格:31,900円(税込)

平均樹齢50年の古樹で実ったブドウを手摘みで収穫し、70%の全房比率で発酵させ、新樽比率40%で熟成させます。こうして生み出されるワインは、フルボディでしっかりとしたスタイル。ピュアな味わいながら複雑味のある余韻が魅力です。

 ②2022 シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・サンティエ ヴィエイユ・ヴィーニュ  / アンヌ・エ・エルヴェ・シゴー 

販売価格:30,800円(税込) 

0.75ha程の小さな区画を所有しており、粘土を多く含む石灰質土壌に樹齢70年を超える古樹が植えられています。シャンボール・ミュジニーらしい美しく研ぎ澄まされた香りと華やかな果実味、洗練されたスタイルの中にしっかりとした骨格を備え、それぞれが高い次元で調和。さらに新樽率約30%で熟成することで、彼らの信念である自然な味わいに仕上がっています。

③2022 シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・サンティエ・キュヴェ・デュ・ソルビエ  / ローラン・ポンソ

販売価格:55,000円(税込) 

モレ・サン・ドニを代表するドメーヌ・ポンソの元当主ローラン・ポンソ氏が、息子クレメン氏と共に立ち上げたネゴシアン。一級畑レ・サンティエは特級畑ボンヌ・マールに隣接する優良区画として知られています。黒系果実の風味がたっぷり感じられる味わいが魅力で、柔らかなタンニンが特徴です。優しい舌触りと華やかで深い余韻をお楽しみいただけます。

ワインリスト

赤ワイン

シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・サンティエ

750ml

フランソワ・フュエ

フランス

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ

2022

31,900

(税込)

赤ワイン

シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・サンティエ ヴィエイユ・ヴィーニュ

750ml

アンヌ・エ・エルヴェ・シゴー

フランス

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ

2022

30,800

(税込)

赤ワイン

シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・サンティエ・キュヴェ・デュ・ソルビエ

750ml

ローラン・ポンソ

フランス

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ

2022

55,000

(税込)

※ワインは変更になる場合がございます。ご了承ください。
※表示のないものは全て750mlのボトルから提供いたします。

料金

9,350

(税込)

店頭支払い

各50ml×3杯

空き状況

  • 11月10日(月)02:30~09:30

  • 11月11日(火)02:30~09:30

  • 11月12日(水)02:30~09:30

  • 11月13日(木)02:30~09:30

  • 11月14日(金)02:30~09:30

  • 11月15日(土)02:30~09:30

  • 11月16日(日)02:30~09:30

開催場所

ワインショップ・エノテカ カフェ&バー たまプラーザ店

神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-8-1CO-NIWAたまプラーザ

定員

先着順14名様

変更・
キャンセル

イベント開催日の2日前の23:59までマイページのお申込み履歴から変更・キャンセルが可能です。

以降の変更・キャンセルは必ず、開催店舗までお電話ください。
無断キャンセルの場合は料金をご請求申し上げます。

注記

<ご予約について>
・お申込みにはクラブエノテカ会員へのご登録が必要です。(無料、メールアドレス必須)
・定員に達し次第、お申込みを終了させていただきます。お申込み状況は流動的であるため、予めご了承ください。
・集合型イベント、ディナーは店頭支払いをご希望の場合、開催前の事前決済が必須となります。 開催店舗へご連絡の上、ご決済をお願いいたします。テイスティング、セミナーの場合は当日のご来店時にご決済いたします。
・キャンセル・変更に関しては キャンセルポリシー をご確認ください。イベント種別ごとにマイページからのキャンセル・変更可能期限が異なります。マイページから変更ができない場合には、必ず開催店舗へお電話にてご連絡いただけますようお願いいたします。
・お支払いはお申込み単位となります必要な場合には別途お申込みをお願いいたします。
・クラブエノテカVISA割引特典対象です。 クラシック5%OFF/ゴールド10%OFF。
・クラブエノテカバースデー特典の適用外となります。
・銀行振込支払、商品券等の金券利用、その他クーポン券等のご利用を希望される場合は、イベント開催店舗へご連絡ください。
・事情により、イベントを中止とさせていただく場合がございます。その場合には速やかにメールにてご連絡申し上げます。
・当日のワインの状態により、予告なくご提供ワインが変更になる場合がございます。

<イベント参加について>
・喫煙ならびに芳香性の強いフレグランスなどのご使用はお控えくださいますようお願いいたします。
・20歳未満の方、並びにお車(自転車含む)を運転される方の試飲はお断りしています。
・妊娠中、及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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