テイスティング
今回のスペシャルテイスティングでは、シャンパーニュにひけをとらない品質と人気を誇るイタリア最高峰のスパークリングワイン、フランチャコルタ。
その頂点に君臨するワイナリーの一つがベラヴィスタ。彼らは広大な自社畑のブドウを用い、職人気質のワイン造りによって生み出される質の高いワインの数々は世界中の人々を魅了し続けています。 彼は、芸術と食を愛し、客人に振舞うためにワイン造りを始めたことがきっかけとなり、1977年にベラヴィスタを設立。その手腕が評価され、フランチャコルタ協会の会長を2015年から務めています。
今回ご用意いたしました、ベラヴィスタが手掛ける様々なスタイルを兼ね備えたフランチャコルタ3種の飲み比べを是非お楽し下さいませ。
-2018- フランチャコルタ・パス・オペレ / ベラヴィスタ
「何も手を加えない」という意味の通り、ドサージュ(補糖作業)されない、ブドウ本来の味わいを愉しめるキュヴェ。
-2019-ブリュット・テアトロ・アッラ・スカラ・エディション / ベラヴィスタ
その年の優れたシャルドネとピノ・ネロを優しくプレスし抽出したジュースを、6年もの熟成期間を経て完璧なバランスの味わいに仕立て上げます。
-2019-フランチャコルタ・サテン / ベラヴィスタ
ベラヴィスタの真価を余すことなく存分に表現した、シャルドネの真骨頂とも言えるキュヴェ。
3,850 円
(税込)
3グラス1セット各(50mL)
10月03日(金)02:00~09:30
10月04日(土)02:00~09:30
10月05日(日)02:00~09:30
先着14名様
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<ご予約について>
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・定員に達し次第、お申込みを終了させていただきます。お申込み状況は流動的であるため、予めご了承ください。
・集合型イベント、ディナーは店頭支払いをご希望の場合、開催前の事前決済が必須となります。 開催店舗へご連絡の上、ご決済をお願いいたします。テイスティング、セミナーの場合は当日のご来店時にご決済いたします。
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・クラブエノテカVISA割引特典対象です。 クラシック5%OFF/ゴールド10%OFF。
・クラブエノテカバースデー特典の適用外となります。
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・事情により、イベントを中止とさせていただく場合がございます。その場合には速やかにメールにてご連絡申し上げます。
・当日のワインの状態により、予告なくご提供ワインが変更になる場合がございます。
<イベント参加について>
・喫煙ならびに芳香性の強いフレグランスなどのご使用はお控えくださいますようお願いいたします。
・20歳未満の方、並びにお車(自転車含む)を運転される方の試飲はお断りしています。
・妊娠中、及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。