イタリア三大銘酒の一つとして名高いブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、伝統とテロワールの個性を深く映し出すワインです。サンジョヴェーゼ・グロッソ100％で造られ、最低5年間の熟成を経て、豊かなタンニンがまろやかで芳醇な味わいへと変化。近年はクラシックな優美さと多様なスタイルが注目されています。

今回はそんなブルネッロの魅力を存分に味わっていただける、2019年ヴィンテージの2つの生産者によるブルネッロ・ディ・モンタルチーノ　テイスティングをご用意いたしました。

【ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ／ピエヴェ・サンタ・レスティトゥータ 】

アンジェロ・ガヤ氏が、モンタルチーノの優良テロワールで手掛ける珠玉のブルネッロ。 「ロッソは造らない」と公言する彼が、自身の哲学を貫きながら生み出すこのワインには、ガヤ流ブルネッロへの強いこだわりと情熱が注がれています。

上級キュヴェと同様の醸造工程を踏みながら、一部に新樽を用い、 バリックとボッティによる二段階の熟成、さらにコンクリートタンクでの仕上げを経てボトリング。 酸味・タンニン・果実味が見事に調和し、ストラクチャーとエレガンスを兼ね備えたスタイルに昇華されています。

2005年、厳しい天候ゆえに畑名入りキュヴェを造らず、代わりにリリースされたのがこの「ブルネッロ」。 それ以来、「ピエヴェ・サンタ・レスティトゥータ」の新たな象徴として、多くの愛好家を魅了し続けています。 畑への敬意と、ブルネッロという名への誇りを感じる、まさにガヤの哲学が詰まった1本です。

【ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ／サン・ポーロ 】

名門アレグリーニ家の当主を務めたマリリーザ・アレグリーニ氏が、2007年よりトスカーナ州モンタルチーノ地区で手掛けるワイナリー「サン・ポーロ」。エレガンスとバランスを最優先にしたワイン造りは、安定した高評価を得ており、多くの愛好家から注目されています。

高標高の畑と石灰質土壌がもたらす上品で豊かな香りは、このブルネッロの大きな魅力。凝縮感あふれるブドウ由来の官能的な香りと、力強く洗練された個性は、多くの著名テイスターも唸らせる傑作です。

30ヶ月にわたるオーク樽熟成（1,000l、2,000l、4,000l）に加え、瓶内で6ヶ月の熟成を経てリリースされるこのワインは、紫がかった深みのあるルビーレッド。熟したチェリーやプラム、カシスの果実香に、野生のハーブ、リコリス、コーヒーの複雑なアロマが重なり合い、芳醇な果実味と爽やかな酸、きめ細かなタンニンが見事に調和。ドライハーブやフローラル、石のニュアンスを纏った長い余韻がエレガントに続きます。

2015年12月のデキャンタ誌による99本の2010年ヴィンテージ比較試飲では、最高得点の95点を獲得。ビオンディ・サンティやバンフィといった名門を抑え、トップ5に選出された実力派のブルネッロ・ディ・モンタルチーノです。

２つの生産者による異なるブルネッロ・ディ・モンタルチーノをこのテイスティングで是非お試しください。