【オーストラリア】ヤラヴァレー・シャルドネの世界

テイスティング

〜ジャイアント・ステップス、イエリングバーグ、ヤラ・イエリングの3銘柄を飲み比べ〜

ヤラ・ヴァレーはオーストラリア屈指の冷涼気候ワイン産地で、繊細かつ複雑なシャルドネを生み出します。厳しい環境と多様な土壌が果実の凝縮感と鮮やかな酸をもたらし、爽やかさと深みを兼ね備えた味わいが特徴です。

■ヤラ・ヴァレーセクストン・ヴィンヤード・シャルドネ（ジャイアント・ステップス）

北向き急斜面の単一畑で育ったブドウを使用。新樽15%、古樽85%のフレンチオークで9ヶ月熟成。レモンや白桃の爽やかな果実味とジンジャーやビスケットの複雑な香りが調和。シャサーニュ・モンラッシェを彷彿とさせるエネルギッシュな味わい。

■イエリングバーグ・シャルドネ　(イエリンバーグ)

ヤラ・ヴァレー最古の名門が造るシャルドネ。新樽21%のフレンチオークで11ヶ月熟成。ネクタリンや柑橘の花、火打石の香りに、白桃やローストナッツの豊かな風味。クリーミーで繊細ながら力強いバランスの良い味わい。

■クレシー・シャルドネ（ヤラ・イエリング）

単一畑クレシー産。手摘み後木樽発酵し、澱と共に10ヶ月樽熟成。柑橘やモモの果実にバニラやナッツの華やかさが重なる。チョーキーな質感と高い酸味が特徴のエレガントな逸品。2021年シャルドネ・カベルネ・チャレンジで97点獲得。

厳しい環境で育まれた個性豊かな3つのシャルドネを飲み比べ、ヤラ・ヴァレーの多彩な魅力をお楽しみください。

ワインリスト

白ワイン

ヤラ・ヴァレーセクストン・ヴィンヤード・シャルドネ

750ml

ジャイアント・ステップス

オーストラリアビクトリアヤラ・ヴァレー

2023年

11,000 円

（税込）

白ワイン

イエリングバーグ・シャルドネ

750ml

イエリングバーグ

オーストラリアビクトリアヤラ・ヴァレー

2021年

11,000 円

（税込）

白ワイン

クレシー・シャルドネ

750ml

ヤラ・イエリング

オーストラリアビクトリアヤラ・ヴァレー

2021年

7,700 円

（税込）

※ワインは変更になる場合がございます。ご了承ください。
※表示のないものは全て750mlのボトルから提供いたします。

料金

3,080 円

（税込）

店頭支払い

各50ml×3杯

クラブエノテカVISA割引特典対象です。クラシック5％OFF／ゴールド10％OFF

空き状況

このイベントは定員に達しました。
09月12日（金）02:30～03:30
09月12日（金）03:30～04:30
09月12日（金）04:30～05:30
09月12日（金）05:30～06:30
09月12日（金）06:30～07:30
09月12日（金）07:30～08:30
09月12日（金）08:30～09:30
09月13日（土）02:30～03:30
09月13日（土）03:30～04:30
09月13日（土）04:30～05:30
09月13日（土）05:30～06:30
09月13日（土）06:30～07:30
09月13日（土）07:30～08:30
09月13日（土）08:30～09:30
09月14日（日）02:30～03:30
09月14日（日）03:30～04:30
09月14日（日）04:30～05:30
09月14日（日）05:30～06:30
09月14日（日）06:30～07:30
09月14日（日）07:30～08:30
09月14日（日）08:30～09:30
09月15日（月）02:30～03:30
09月15日（月）03:30～04:30
09月15日（月）04:30～05:30
09月15日（月）05:30～06:30
09月15日（月）06:30～07:30
09月15日（月）07:30～08:30
09月15日（月）08:30～09:30

開催場所

ワインショップ・エノテカ　カフェ＆バー　たまプラーザ店

神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-8-1CO-NIWAたまプラーザ

開催場所詳細

お問い合せ

0454142002

tamaplaza_shop@enoteca.co.jp

定員

先着順14名様

変更・
キャンセル

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・当日：参加費の100％
・無連絡キャンセル：参加費の100％
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・都合により、スケジュール、ゲスト、テイスティングアイテムが一部変更になる場合がございます。

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・20歳未満の方、並びにお車（自転車含む）を運転される方の試飲はお断りしています。
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