夏こそシャブリ ~グランクリュ飲み比べ~
テイスティング
シャブリと聞くと、どんな味わいをイメージしますか？
スッキリで、辛口で、ミネラル感があって、魚介類と相性が良くて……
どれも大正解です！
特に「ミネラル感」は、シャブリをシャブリたらしめる一番の要素と言えるかもしれません。
今回のテイスティングでご用意するのは、そんなシャブリの中でも「ブーグロ」と「ヴァルミュール」という2つのグランクリュ（特級畑）で造られるシャブリです。
シャブリの頂点に君臨するグランクリュともなると、味わいの深さは格別です。恵まれた土壌で栽培されるブドウから造られるワインは、シャブリらしいミネラル感がギュギュっと凝縮された味わいを楽しむことが出来ます。
ブーグロは最高の日当たりと保湿性に優れた土壌から成る特級畑。一般にボリューム感がある土っぽい味わいのワインが生まれます。テロワールの特徴を最大限表現するいぶし銀の生産者、ダニエル・ダンプの手によって、瑞々しい酸味に硬質なミネラル感が強く感じられる、熟成ポテンシャルに優れた仕上がりとなっています。
ヴァルミュールは丘の上部に位置し、ミネラル感が強く、骨格がしっかりとした長命なワインを生む特級畑。コンクールで数々の受賞歴を誇るシャブリの名手、ジャン・クロード・コルトーは、日射量の多い南向きの斜面にある区画のブドウを使用しているため、シャブリの中でも熟した果実味が楽しめます。
シャブリをよく飲む方にこそご体感いただきたい”深み”が、グランクリュにはあります。
夏のジメジメを吹き飛ばしてくれる爽快なテイスティングに、ぜひお越しくださいませ！
ワインリスト
※ワインは変更になる場合がございます。ご了承ください。
※表示のないものは全て750mlのボトルから提供いたします。
料金
1,980 円
（税込）
空き状況
07月26日（土）02:00～09:30
07月27日（日）02:00～09:30
開催場所
ワインショップ・エノテカ 二子玉川東急フードショー店
東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川ライズ・ショッピングセンター 地下1階
定員
23
変更・
キャンセル
イベント開催日の2日前の23:59までマイページのお申込み履歴から変更・キャンセルが可能です。
以降の変更・キャンセルは必ず、開催店舗までお電話ください。
無断キャンセルの場合は料金をご請求申し上げます。
注記
＜ご予約について＞
・お申込みにはクラブエノテカ会員へのご登録が必要です。(無料、メールアドレス必須)
・定員に達し次第、お申込みを終了させていただきます。お申込み状況は流動的であるため、予めご了承ください。
・集合型イベント、ディナーは店頭支払いをご希望の場合、開催前の事前決済が必須となります。 開催店舗へご連絡の上、ご決済をお願いいたします。テイスティング、セミナーの場合は当日のご来店時にご決済いたします。
・キャンセル・変更に関しては
キャンセルポリシー
をご確認ください。イベント種別ごとにマイページからのキャンセル・変更可能期限が異なります。マイページから変更ができない場合には、必ず開催店舗へお電話にてご連絡いただけますようお願いいたします。
・お支払いはお申込み単位となります必要な場合には別途お申込みをお願いいたします。
・クラブエノテカVISA割引特典対象です。 クラシック5％OFF／ゴールド10％OFF。
・クラブエノテカバースデー特典の適用外となります。
・銀行振込支払、商品券等の金券利用、その他クーポン券等のご利用を希望される場合は、イベント開催店舗へご連絡ください。
・事情により、イベントを中止とさせていただく場合がございます。その場合には速やかにメールにてご連絡申し上げます。
・当日のワインの状態により、予告なくご提供ワインが変更になる場合がございます。
＜イベント参加について＞
・喫煙ならびに芳香性の強いフレグランスなどのご使用はお控えくださいますようお願いいたします。
・20歳未満の方、並びにお車（自転車含む）を運転される方の試飲はお断りしています。
・妊娠中、及び授乳中の飲酒は、胎児･乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
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