【イタリア・トスカーナ州】ブルネッロとチーズのペアリング

テイスティング

ピアン・デッレ・ヴィーニェはモンタルチーノの町から6キロ南西に位置している地で造られているワイン。ワイナリーの名前は、19世紀から敷地内にある鉄道駅から付けられています。こちらは1995年よりアンティノリの所有となりましたが、「それぞれの土地の伝統、個性、歴史を活かす」という考えのもと、ワイン造りを行っています。

ピアン・デッレ・ヴィーニェのブルネッロは、温暖かつ、昼夜の寒暖の差が大きな気候の中で育った上質なサンジョヴェーゼにより、豊富で滑らかなタンニンと、複雑でリッチ、優雅な雰囲気が特徴。長期熟成を前提とした、濃厚でタンニンに溢れたブルネッロ・ディ・モンタルチーノとは一線を画し、非常にスムースでなめらかなスタイルに仕上がっています。

今回はそんなピアン・デッレ・ヴィーニェを思う存分愉しめるよう「2019　ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」、そして時間と手間を掛けて造られた彼らのリゼルヴァ「2016　ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・ヴィーニャ・フェッロヴィア」の2種類を比較できるテイスティングをご用意いたしました。

今回のテイスティングではイタリア・サルディーニャ州で造られたハードタイプチーズ「ペコリーノ・ロマーノ　メーノ・サーレ」もご用意しております。

チーズとのペアリングを愉しみながらアンティノリが手掛けるブルネッロ・ディ・モンタルチーノをお愉しみ下さい♪

ワインリスト

赤ワイン

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・ヴィーニャ・フェッロヴィア

750ml

ピアン・デッレ・ヴィーニェ (アンティノリ)

イタリアトスカーナモンタルチーノエリア

2016年

22,000 円

（税込）

赤ワイン

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

750ml

ピアン・デッレ・ヴィーニェ (アンティノリ)

イタリアトスカーナモンタルチーノエリア

2019年

11,000 円

（税込）

※ワインは変更になる場合がございます。ご了承ください。
※表示のないものは全て750mlのボトルから提供いたします。

お料理

ペコリーノ・ロマーノ　メーノ・サーレ　(ハードタイプチーズ)

料金

3,300 円

（税込）

店頭支払い

各50ml×2杯　チーズ8g付

クラブエノテカVISA割引特典対象です。クラシック5％OFF／ゴールド10％OFF

空き状況

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開催場所

ワインショップ・エノテカ　カフェ＆バー　たまプラーザ店

神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-8-1CO-NIWAたまプラーザ

開催場所詳細

お問い合せ

0454142002

tamaplaza_shop@enoteca.co.jp

定員

先着順14名様

変更・
キャンセル

イベント開催日の5日前 23:59までマイページからのキャンセル・変更が可能です。
以降の変更・キャンセルは必ず、イベント詳細ページに記載の問い合わせ先までご連絡ください。

キャンセル料金
・前日まで：無料
・当日：参加費の100％
・無連絡キャンセル：参加費の100％
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注記

＜ご予約について＞
・お申込みにはクラブエノテカ会員へのご登録が必要です。(無料、メールアドレス必須)
・定員に達し次第、お申込みを終了させていただきます。お申込み状況は流動的であるため、予めご了承ください。
・事情により、イベントを中止とさせていただく場合がございます。その場合には速やかにメールにてご連絡申し上げます。
・都合により、スケジュール、ゲスト、テイスティングアイテムが一部変更になる場合がございます。

＜お支払いについて＞
・お支払いはお申込み単位となります必要な場合には別途お申込みをお願いいたします。
・クラブエノテカバースデー特典の適用外となります。
・支払い方法の変更、商品券等の金券利用、その他クーポン券等のご利用を希望される場合は、イベント詳細ページに記載の問い合わせ先へご連絡ください。

＜イベント参加について＞
・喫煙ならびに芳香性の強いフレグランスなどのご使用はお控えくださいますようお願いいたします。
・20歳未満の方、並びにお車（自転車含む）を運転される方の試飲はお断りしています。
・妊娠中、及び授乳中の飲酒は、胎児･乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

＜その他＞
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